Daha önce denediğim bir pandispanya tarifim olmadığı için hazır kek karışımı kullandım. Paketin üzerindeki tarife göre kek karışımını hazırlayıp, daha önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Pişen pasta tabanımızı çok soğutmadan 2′ ye bölüyoruz. 1 çay bardağı süte 1 tatlı kaşığı kadar pudra şekeri koyup ıslatıyoruz. Alt katı ıslatırken kaşık, üst katı ıslatırken fırça kullandım. (çok ıslanır da üst katı yerleştirirken parçalanmasın diye)
Pasta dolgu kremasını 300 ml soğuk sütle 1 dk düşük devirde, 1 dk da yüksek devirde mikserle çırpıyoruz. Pastamızın arasına sürüyoruz. Üzerine muz ve damla çikolata diziyoruz. Üst katı yerleştiriyoruz.
Üst krema için 200 ml sıvı kremayı kaynatıyoruz ve içine 80 g bitter, 160 g sütlü çikolatayı küçük küçük parçalayacak atıp, erimesi için karıştırıyoruz. Soğuması için buzdolabına koyuyoruz.
Soğuyan kremayı spatula yardımıyla pastamızın üstüne ve yanlarına sürüyoruz. Süslemek için 160 g sütlü çikolatayı rendeleyip üzerine ve yanlarına yediriyoruz. Krema ve çikolataların erimemesi için pastayı arada buzdolabına koyup soğumasını sağlıyoruz. Son olarak da bir kaç parça velev kesilmiş muzu pastamızın ortasına yerleştiriyoruz. Pastamız hazır, mümkünse bir gece dolapta bekletecek, servis yapıyoruz, Afiyet olsun.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.