- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-babaanne-pastasi/
Nefis Babaanne Pastası Tarifi İçin Malzemeler
1. Karışım :
- Yarım margarin
- 1, 5 su bardağı sıvı yağ
- 4 bardak şeker
- 2 portakal rendesi
- 1 limon rendesi
2. Karışım :
- 1 bardak yoğurt
- 5 yumurta (3 sarısı üstüne)
- 1 çay bardağı portakal suyu
3. Karışım
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 limonun suyu
- Alabildiği kadar un
Üzerine Sürmek İçin :
- 3 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı yoğurt
Süslemek için :
- Fındık
yaptım çok begendim tşkler…
Off bu nedir böyle mevlit mi vereceğiz bu ölçülerden tam 96 adet çıktı daha tadına bakmadım ama bir daha mı asla yapmam harcanan malzemeye zamana yazık
1 ay boyunca taze kalabilen bir pastadır . Güzel görünüşlü ve lezzetlidir . Bu benim babaannemin pastasıdır , sevgi verince her yemek güzel olur .
Ayrıca derin dondurucuda 6 ay kalabilir . Afiyet olsun inşAllah .
4 bardak şeker çok fazla ben iki bardak koydum o bile çok şekerli olmuş
Merhabalar . Biz tarifi iki tepsi için verdik . Şekerin bol olması bayatlamasını önlüyor .
margarin yerine tereyagi?Acil cevap yazin misafirim var aksama
Olabilir
Fatma hanım azaltarak yapabilirmiyiz malzemeleri
Yapabilirsiniz .
Yarim paket tereyagini eritip mi katiyoruz eritmeden mi ? Biri hemen cevap verirse sevinirim
oda sıcaklığında , eritmeden .
Fatma hanim elinize saglik guzel bir tarif denedim.
ben yaptim cok güzel oldu herkes cok begendi tavsiye ediyorum.
Fatma hanım aldığı kadar un demişsiniz yaklaşık kaç bardaktır? Doğru kıvamı ayarlamak zor . Teşekkürler
sekli ayni babaneminki gibi olmus ne zaman ona gitsek hep yapardi keske olsaydida yine yapsaydi en kisa zamanda deneyip resim gondercem insallah ve babanemin gibi olur tesekkur ederim
fatma hanim erzurumlu musunuz bende erzurum geliniyim ve bu tarifi kayinvalidemden ogrendim gercektende lezzetli bi tariff.. elinize saglik
Yarın deneyeceğim.yalnız ölçüler su bardağı ilemi acaba.biz biraz şekerli seviyoruz tam bize göre bir tarif bence nefisss görünüyor
Merhabalar . Ölçüler su bardağı ile .
merhaba melisa timur benim annemden öğrendiğim bir tarif( yaklaşık 35 yıl )250 gr margarin (tereyağı daha güzel oluyor) 15 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı yoğurt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek) 1 paket kabartma tozu ve vanilya aldığı kadar un ,ele yapışan bir hamur olacak püf noktası margarini eritmeye yumuşak olsun un ile ovmac yapın sonra diğer malzemeleri ekleyin nefis oluyor ve çok uzun süre dayanıyor içi kum tanesi gibi oluyor beğeneceksiniz eminim şimdiden afiyet olsun sevgiler:))
annenize sevgilerle çok teşekkür ederim tarif için deniycem mutlaka
Arkadaşlar sanıyorum tarif 2 ölçü oyuzden seker ve yumurta fazla gibi görünüyor, ama resimde 2 tepsi pişmiş. Bence ölçüler normal. Mutlaka deneyecegim, klasik anne kurabiyesine benziyor, çok severim hele portakal ve limon rendesi ile muhteşem olmuştur..tüm rahmetli olan babanne ve annenelerimizin ruhları şad olsun.. tarif için teşekkürler Fatma hn.
Teşekkürler Melahat hanım . Toplam 40 tane çıkıyor . Ve anne kurabiyesi de diyebiliriz .
2 büyük tepsi çıkıyor .
4 ardak seker cok degilmi
Duygulandim . Demek ki butun babanneler ayniymis :)
Hamur çok cıvık nasıl toplanacak
Merhaba . Un alabildiği kadar , hamuru yumuşak olacak ölçüde koyulacak . Hiç ölçmedim .
un yaklaşık ne kadar gidiyor
Portakal ve limonun kabukları rendelenecek . Daha sonra içleri sıkılıp ikinci ve üçüncü aşamada ilave edilecek .