Nutella Drip Cake (Nutellalı Yeni Trend Pasta)

12-14 Kişilik
2 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Nutella Drip Cake (Nutellalı Yeni Trend Pasta) Tarifi İçin Malzemeler

( Pandispanya )

Hindistan cevizli krema için:

3 su bardağı süt
8 yemek kaşığı irmik
2 paket vanilya
1 su bardağı şeker
200 gr hindistan cevizi
125 gr tereyağı

Çikolatalı köpük krema için:

400 ml krema
200 gr bitter çikolata
200 gr sütlü çikolata
2 yemek kaşığı nutella

Çikolatalı ganaj sos için:

100 ml krema
100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata

Nutella Drip Cake (Nutellalı Yeni Trend Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pandispanyayı yukarıdaki linkte paylaştığım tarifteki gibi bir gün önceden hazırlıyoruz ve 3 kat olacak şekilde kesiyoruz.
Hindistan cevizli krema için hindistan cevizi ve tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz.
En son kalan malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
İlk pandispanya katını bir çemberin içine servis tabağına alıp sütle ıslatıyoruz ve üzerine kremanın yarısını yayıyoruz.
Onun üzerine pandispanyanın 2. katını koyup tekrar ıslatıp kremayı tamamen üzerine yayıyoruz. Bu şekilde oda ısısına gelene kadar bekliyoruz.
Köpük krema için kremayı ısıtıp çikolataları ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Oda ısısına gelince buzluğa atıp 10-15 dk bekletiyoruz. İyice soğuyan karışımı mikserle çırpıyoruz.
Köpük kıvamında krema oluşuyor. Bunun bir kısmını Hindistan cevizli kremanın üzerine yayıyoruz.
En son pandispanya katmanını da ıslatıp pastayı kapatıyoruz. Bu şekilde biraz buz dolabında dinlendiriyoruz.
En son çemberini çıkarıp pastayı kalan köpük krema ile kaplıyoruz. Bu şekilde de biraz buzdolabında dinlendirirken ganaj sosu hazırlıyoruz.
Kremayı ısıtıp çikolataları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Karıştırarak oda ısısına gelmesini sağlıyoruz ve tamamen soğuyunca pastanın üzerine döküp bir kaşık ile kenarlardan akmasını sağlıyoruz.
Pastamız hazır. Dilediğimiz gibi süsleyebiliriz 🤩

Nutella Drip Cake (Nutellalı Yeni Trend Pasta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Birtarifbirkahve @tubaaclkk

Şikayet Et

bu küçük nutellayı nerden aldınız acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Angells Bakery ❣️ @angelskitchen
  
  Şikayet Et
  
  Yurt dışında yaşıyorum. Türkiyede nerede bulunur bilmiyorum Tuğba hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce