- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/o-meshur-pasta-balkabakli-nefis-pasta-videolu/
O Meşhur Pasta Balkabaklı Nefis Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin
- 2 yumurta
- 70 gram toz şeker (7 silme yemek kaşığı)
- 125 gram un (1 su bardağı dolusu + 2 silme yemek kaşığı)
- 30 gram süt (3 yemek kaşığı)
- 30 gram tereyağı oda ısısında
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 1/2 (yarım) çay kaşığı zencefil
- 100 gram balkabağı püresi (Aşağıdaki tarif yapıldığında elde edilen püreden alınan gram)
Balkabağı Püresi İçin
- 400 ml su (2 su bardağı)
- 400 gram balkabağı
- 60 gram toz şeker (6 yemek kaşığı)
Kreması İçin
- 200 gram labne
- 40 gram toz şeker (4 yemek kaşığı)
- 100 gram krema (1/2 (yarım) paket)
- 60 gram beyaz çikolata
- 3 silme çay kaşığı toz jelatin + bloom için su
Üzeri İçin
- 150 gram balkabağı püresi
- 150 ml sıcak su + 1 çay kaşığı toz jelatin (2 dakika önce)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.