Oralet Kremalı Çiçekli Rulo Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Oralet Kremalı Çiçekli Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı un
1/2 (yarım) su bardağı nişasta
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Oraletli krema için

2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tepeleme portakallı oralet
1 su bardağı su
Yarım su bardağı nişasta
1 yemek kaşığı un tepeleme

Oralet Kremalı Çiçekli Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Benekli elmalı rulo kek tarifim deki kekin aynısı bu sefer şekli Kreması ve kullandığım tepsi farklıydı. Biraz ince olmasının nedeni küçük bir kaza sadece fırının derecesini 150°C’ye ayarlamıştım ama kekin kabarmadığını görünce derecesini fark ettim. Elim bir şekilde değmiş herhalde farkında değilim, 100 dereceye düşmüş hemen 180e ayarladım neyse ki kurtarabildim ama ince oldu. Kreması kurtardı sonuç güzel oldu.

Kekin hamurunu aynı şekilde yaptım. Kakaolu Hamuru çiçek şeklinde sıktım bu sefer tepsim büyük olduğu için buzdolabına koyamadım.
Bende fırında 150 derecede 2-3 dk pişirdim biraz kabarınca çıkardım.
Üzerine kalan Hamuru dikkatli bir şekilde yaydım. 150 derecede beyaz kalacak şekilde kürdanla kontrol ederek pişirdim.
Kek pişerken kremamı hazırladım. Krema için olan malzemeleri tencereye aldım.
Oraleti bir su bardağı suyla erittim, onuda tencereye ekledim.
İyice karıştırdım, ocağın altını açtım sürekli karıştırdım. Kaynamaya başlayınca kıstım.
Koyulaşınca soğumaya bıraktım arada karıştırmak gerekiyor topaklanmaması için.
Keki fırından çıkarttım, soğuyan kremayı üzerine yaydım sardım.
Sararken yağlı kağıdını yavaş yavaş açtım, servis tabağına aldım poşet geçirdim.
Buzdolabına kaldırdım, ertesi gün servis yaptım.

Oralet Kremalı Çiçekli Rulo Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

şebnem

Şikayet Et

kekinde şeker yok mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
oya özdemir

Şikayet Et

iyi günler bu tarifte şeker yok mu
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
nurgul

Şikayet Et

Tarif hic anlasilir değil
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
selma kırmacı @selma46

Şikayet Et

tarifiniz çok karışık
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Melek

Şikayet Et

Kakaolu hamuru nasıl yaptınız
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
emir67

Şikayet Et

Supeeeer
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
emir67

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor denicem ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
esma akseki

Şikayet Et

kek güzelde anlatılışı çok karışık neyseki bildigimiz için hemen uyguladık ama bilmeyen acemiler hiç anlayamaz belirtmek istedim
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
mihrican manav

Şikayet Et

kakolu hamuru cicek seklinde yapinca pisiriyomuyuz yoksa beyaz kisminida yapincami pisiriyoz
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Şikayet Et

Ellerinize saglik:))
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Kübra Bayraktar Bilgay @Kubra_BayraktarBilgay
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim elvan hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Arzu @Arzu-EROL

Şikayet Et

Elinize sağlık Küra hanım değişik bir pasta :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce