- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pandispanya-pastacilar-icin-0-cokme-garantisi/
Pandispanya Pastacılar İçin (%0 Çökme Garantisi) Tarifi İçin Malzemeler
- 20 cm çember kalıp
- 5 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Bir fiske tuz
- 1, 5 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
150 derecede yarım saatte pişmiyor maalesef önce çok güzel kabardı ama fırını kapatınca 5 dakika sonra söndü içine baktım pişmemiş bir dahaki denememde en az 40-45 dakika fırını çalıştırarak deneyeceğim
Merhaba tarifinizi birebir uyguladım tek farkla 1 tatlı kaşığı ovaleks koydum ve harika oldu,daha önce de ovaleks ile yaptığım tarifler olmuştu fakat hiç biri bu kadar başarılı olmamıştı.
Bu pandispanya unu çok fazla sert olur kesinlikle bir yanlışlık var
merhaba ben yeşil renk bir pandispanya elde etmek istiyorum ama gıda boyasıyla değil de ıspanakla :) normal keklerde ıspanak sıvıyağ ile robottan çekilip hamura ekleniyor. bu tarifte sıvıyağ bulunmadığından ıspanağı nasıl katabilirim. cevap verebilirseniz çok sevinirim:)
harika!! süper oldu tarif tek kelime ile mükemmel sadece su bir iki damla koydum..
Merhaba, tarifinizin kıvamı oldukça yoğun. Benim gibi yumuşacık sevenler unu çok kontrollü koysun. Ayrıca yumurta akını şekerle beraber çırpınca süt kreması gibi bir kıvam alarak kabarmıyor. Yumurta akı çok az tuzla tek başına köpürtülmeli.
orda yazanin asil anlami şudur: iki hata doğru değildir “ve” iki hata birini doğru yapar
Merhaba tarifinizi birebir uyguladım tek farkla 1 tatlı kaşığı ovaleks koydum ve harika oldu,daha önce de ovaleks ile yaptığım tarifler olmuştu fakat hiç biri bu kadar başarılı olmamıştı.
bugün denedim ve gerçekten çok sert oldu pandispanya ama tadı güzel sertliğini sebebi ne olabilir acaba
Un ölçüsü çok fazla ondan sert olmuştur pandispanya sıvı malzeme az olduğu için bu kadar un koyulmaz
yumurta akına şeker atmayın su gibi oluyor. tuzla beraber traş köpüğü kıvamı alıyor. Bilginize.
Kaç dakikadır çırpıyorum mikserin motoru yanacak hala su gibi ☹️
Lütfen acil
Kalıbı yağlamadan direkt mi döküyoruz hamuru
Merhaba bende yaptım herşeyi adım adım uyguladım, ancak bazı arkadaşların dediği gibi biraz sert oldu unu fazla geldi sanırım ki farkedip 2.bardak unu tam karıştırmadım 2 parmak eksik olarak karıştırdım ama yine de katı oldu, yine de lezzeti güzel kabarması da çok iyiydi, çökme de olmadı.. un azaltılarak yapılabilir diye düşünüyorum ya da nişasta azaltılmalı..
150 derecede yarım saatte pişmiyor maalesef önce çok güzel kabardı ama fırını kapatınca 5 dakika sonra söndü içine baktım pişmemiş bir dahaki denememde en az 40-45 dakika fırını çalıştırarak deneyeceğim
elinize saglik. şuanda firina attim pisiyor 😊
Sıcak su yazıyordu.Kaynamış suyu damla damla ve hızlı ayarda çırparak ekledim lakin karışım yumurta kokmaya başladı.Beyazları koymadan önce tüm katı malzemeleri ekleyince de karışım çok katı oldu. Beyazları ekleyince biraz normale döndü.Ama yumurta parçaları vardı ve çok kokuyodu karışım. Şimdi fırında.Acaba yesek midemizi bozar mı ki. Sizinki de böyle mi oldu? Lokması normal mi? Bence sıcak yerine ılık su yazın malzemelerim çöp oldu
Benim kekim de yumurta kokuyor 🙄
elinize saglik harika görünüyo. kek kaliblarinizi nerden aldiniz acaba resim paylasabilirmisiniz kaliplardan teşekkürler
İnstagramda pasta34shop diye bi sayfa var normal siteleri de var bütün malzemeleri orada bulabilirsiniz
Resimdeki ovaleks kullanılmış bir pandispanya.siz ovalekssiz bir tarif vermişsiniz
ben çocukların okuluna yaş pasta yapacağım.o yüzden dikdörtgen küçük fırın tepsisinde yapacağım.bu tarif ona olur mu?yoksa miktarı mi arttirmaliyim?
yapım aşamalarını fotoğraflasaydınız çok daha yardımcı olurdu ilk yaptım bakalım nas olacak .. en son kalıbı ters çevirmek nasil olacak
Yapabildiniz galiba?
26 cm lik kek kalibina bir olcu verebilirmisiniz lutfen
bayıldık ılk once endıselendım guzel bır pandıspanya olmaz dıye hazır gıbı tadı ve cok lezzetlı cok kabarmadı bnm ama ıcıne krema koyunca kalın goxukuyor fotograf cekemedım cunku coktan bıtmıstı tarıf ıcın tesekkurler yapmak ısteyenlere kesınlıkle tarıfı deneyebılır hıc korkmadan 😊