- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parca-bozbas-azerbaycan/
Parça Bozbaş Azerbaycan Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr parça et
- 1 kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ ve ya 2 yemek kaşığı tere (margarin) yağı
- 4 adet orta boy patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı istot ( kara biber )
- 1 çay kaşığı zerdeçal ( sarıkök )
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 6 su bardağı su
- 1 su bardağı nohut (isteye göre nohutu azalta ve ya çoğalta bilirsiniz ve ya konsere nohutta kullana bilirsiniz )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.