Patates Püreli Tavuk Güveç - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patates Püreli Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler

Patates püresi için;

2 orta boy patates
1 çay bardağından biraz az süt
1 küçük kase dolusu kaşar peyniri
1 kaşık tereyağ
Tuz
Karabiber

Tavuk sote için;

2 adet tavuk göğsü
1 adet soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet havuç
5-6 adet mantar
1 kase bezelye
1 kase domates sosu+1 kaşık domates salçası (Konserveyi blend ederek de kullanabilirsiniz)
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Kekik
Tatlı toz biber
Defne yaprağı
1 su bardağı sıcak su

Beşamel sosu için;

3 kaşık sıvı yağ
1 kaşık tereyağ
1 buçuk kaşık un
1 çay bardağı süt
Tuz,karabiber

Üzeri için;

Kaşar peyniri

Patates Püreli Tavuk Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesi haşlayıp ezelim. Tüm malzemeleri ekleyip kaşar ve tereyağı eriyene kadar karıştıralım.
Güvecin dibine yayalım.
Kuşbaşı doğradığımız tavuklarımızı tencereye alalım. Rengi dönünce soğan,havuç,biberleri ekleyelim. Havuçlar hafif yumuşayınca bezelye ve mantarı ekleyelim.
Mantarlar suyunu salıp hafif çekince domates sosumuzu ve baharatlarımızı ilave edip güzelce karıştıralım.
1 bardak sıcak suyu üzerine gezdirip tencerenin ağzını kapatalım.
Suyunu çekince altını kapatalım.
Güvece yaydığımız patates püresinin üzerine bolca koyalım.
Beşamel sosu için tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıp eritelim. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Süt,tuz, karabiberi ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım.
Tavuk sotenin üzerine gezdirelim.
Rendelenmiş kaşar ekleyip fırına sürelim. 10 dakika 240 derecede bekletelim. Afiyet olsun 🌿.

İnstagram adresime giderek detaylı yapılışını izleyebilirsiniz ♥️.

Patates Püreli Tavuk Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.