Patates Püresi Yatağında Mantarlı Mercimek Sote

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hep aynı tatlardan sıkılanlara şahane bir alternatif👌

Patates Püresi Yatağında Mantarlı Mercimek Sote Tarifi İçin Malzemeler

Püre için ;

3 tane patates
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağından biraz fazla süt
Tuz ve karabiber

Mercimek yatağı için;

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 tane kuru soğan
300 gram mantar
Yarım su bardağı kadar domates sosu
3-4 diş sarımsak
1 tane kapya biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz,karabiber ve kırmızı toz biber

Süslemek için;

Yarım demet maydanoz

Patates Püresi Yatağında Mantarlı Mercimek Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesi ve yeşil mercimeği ayrı tencereler de haşlayalım,bir tavaya doğranmış soğan ve sarımsağı alıp sıvı yağ ekleyerek kavurmaya başlayalım.
Üzerine doğranmış mantarı ilave edelim.
Domates sosunu da ekleyelim mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Üzerine tuz,baharatlar ve haşlanmış yeşil mercimeği ilave edip karıştıralım.Ocaktan alalım.
Püre için patatesleri soyup ezelim üzerine tereyağı,süt tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
Servis tabağına önce patates püresini yayalım .
Üzerine mantarlı mercimek sotesini yayalım, ince kıyılmış maydanoz serpip servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Patates Püresi Yatağında Mantarlı Mercimek Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.