Patates Salatası ( Havuç Salatası İle)

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Patates Salatası ( Havuç Salatası İle) Tarifi İçin Malzemeler

6 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı nane
2 büyük boy havuç
1 buçuk su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Kornişon turşu
Kırmızı köz biber
Konserve mısır
Mor lahana turşusu
Süslemek için dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz ben maydanoz ve dere otu olmadığı için kullanamadım .Ama onlarda güzel yakışıyor.

Patates Salatası ( Havuç Salatası İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesler soyulur 4-5 parçaya bölünüp patateslerin üzerini 1 parmak geçecek kadar su eklenir. 1 tatlı kaşığı tuzda ilave edilip patatesler haşlanır. Haşlanan patatesler süzülür ve 2 yemek kaşığı tereyağı ve nane eklenir ezerek püre yapılır .Tuzu da ayarlanır .Püre dikdörtgen bir borcama yayılır. Havuçlar rendelenir .Bir tavada 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuz ile suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Bu arada kullanmak istediğiniz mısır turşu biber gibi gibi malzemeler hazırlanır. Soğuyan havucun üzerine yoğurt ve karabiber eklenir ve karıştırılır. Havuçlu karışım patates püresinin üzerine yayılır. Üzerini istediğiniz malzemelerle dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz .En az 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edilebilir .Afiyet olsun :)

Patates Salatası ( Havuç Salatası İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.