Enfes bir listenin bugünkü konusu; sofraların bereketli, ekonomik yiyeceği pilavlık bulgur olsun. Sebze veya et yemeği gibi birçok ana yemeğe yakışan pilavıyla, harcı bulgurla hazırlanan dolmalarıyla ve köfteleriyle kendisini mutfaktaki en güzel malzemelerden biri ilan edebiliriz.
Özellikle tadına vurgu yapmak gerekir ki tereyağı ve tavuk suyuyla yapıldığında tane tane dökülen sade bulgur pilavının çoğu zaman pirinç pilavının önüne geçen bir lezzeti vardır. Çok besleyici ve lifli bir yemek olmasıyla da bir tabak pilav yiyen herkesi sağlıkla doyurmayı başarır. Bunun dışında pilavlık bulgur patlıcanlı, domatesli, etli, sebzeli veya salçalı pilav yapımına da leziz bir olanak sağlar.
Pilavlık bulgurla yapılan birbirinden leziz yemeklerin arka arkaya sunulduğu enfes listesi hemen şimdi başlıyor. Bu listeden herkes için akşam yemeğine güzel alternatifler çıkacağa benziyor.
--
4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Akşam yemeğine çorba ve pilavdan kolay bir menü oluşturmak istediğiniz günlerde hazırlayabileceğiniz lezzetiyle sizi mest eden bulgur pilavı yapımı! Hafif kavrulan soğan ve domatesin bulgurla özdeşleştiği çok pratik bir yapımı var. Yanına kremalı mantar çorbası ile harika uyum sağlayacak tarifine buradan bakabilirsiniz.
Kalın bulgurla yapılan yemekler listesinin çoğunluğunun pilav tariflerinden oluşması kaçınılmaz. O halde şimdi de sırada patlıcanlı bulgur pilavı yapımı var. Küp küp kızartılan patlıcanın domatesli salçalı bulgur pilavına eklendiği harika olan bu tarifini denemek isterseniz tıklayınız.
Evde ince bulgur bitmişse veya kısırda yeni bir tat arıyorsanız iri bulgurdan kısır tarifini deneyebilirsiniz. Yapımı bildiğiniz kısır gibi çok pratik! Pilav gibi pişen bulgurunuzu, altını kapatmaya yakın ekleyeceğiniz salçayla dinlendirirken siz de bir yandan malzemelerini doğrayabilirsiniz. Hazırladıktan sonra turşu ve ayranla tadına doyamayacağınız tarifi için buraya bakınız.
Esmer bulgur denince genelde çiğ köfte bulgurundan bahsedildiği düşünülür. Esmer bulgurun bir de pilavlık olan iri tipi vardır ve onunla yapılan pilavlar da leziz olur. Yapımı ise tel şehriyeli salçalı bulgur pilavıyla birebir aynı! Tarifine buradan bakabilirsiniz.
Türkler'in en eski içeceklerinden bozayı pilavlık bulgur tarifleri listesinde görmek çok ilgi çekici gelebilir. Esas malzemesi bulgur olan bozayı evde mayalayarak yapabilmenin güzel bir tarifinin anlatıldığı lezzeti için buraya tıklayabilirsiniz.
Pilavlık bulgurdan neler yapılır böyle? Enfes Girit kabağı dolması! Pirinç ve pilavlık bulgur karışımından hazırlanan harcı top top şekilli kabaklara doldurulan enfes bir lezzettir. Yanına yoğurt ile tadına doyulmaz bir ikili olabilecekleri tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Sarmaların, dolmaların sevilen sebzesi pazıyla, bulgurlu iç harcın muhteşem uyumu! Dolma tariflerinde ara ara yer alan bulgur en çok da pazı sarmasına yakışıyor dedirtecek tarifini denemek isteyen herkesle burada paylaşıyoruz.
Klasik çorba tariflerinin dışında haşlanmış pilavlık bulgur ile yapılan mengen çorbası! Salçalı, soğanlı lezzetli tadına krema da eklenince içimi yumuşak lezzetli bir çorba oluyor. Denemek isteyenler için tarifini buraya bırakıyoruz.
Bulgur köfteleri çok sevilir ama bazen yoğrulması zahmetli gelip yapmaktan vazgeçilir. Şimdiki tarifinde ise haşlanan bulgura un katılarak yuvarlanan bir yapım şekli olduğundan yoğurma derdi yok. Üzerine sarımsaklı yoğurt döktükten sonra yağ nane yakarak keyifle yiyebilirsiniz.
Şimdi sizlere olsa da yesek diyeceğiniz bir lezzette sade bulgur pilavı tarifi veriyoruz. Sulu yemeklerinizle enfes uyum sağlayan tadı ve kolay yapımı ile hem yiyenler hem yapanlar bu tarifi çok seviyor!
Salatada yer alan bulgurun, şalgam ile pişmesi bile yeteri kadar güzelken, bir de yeşillikler ve mısırla renk cümbüşüne dönen enfes bir lezzet! Besleyici, vitaminli oluşuyla tüm ailenize gönül rahatlığı ile hazırlayacağınız tarifine buradan bakabilirsiniz.
Mercimek, pilavlık bulgur ve pirinçten hazırlanan Türk Mutfağının sevilen tarifi; ezogelin çorbası. Bulgurdan hem nefis pilavlar hem de nefis çorbalar yapılabildiğinin güzel bir kanıtı... Her evde piştiğini düşündüğümüz bu çorbayı bir de tarifine bakarak yapmak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz.
Besleyici yanıyla bilinen yeşil mercimek ve pilavlık bulgurun lezzet ortaklığı: Mercimekli bulgur pilavı! Tereyağı ile piştiğinde tadına doyamayacağınız bu tarifi sofralarınıza bol bol taşımanızı tavsiye ederiz.
Şehriyeli domatesli bulgur pilavı hazırlayacak kadar kısa sürede Kafkas salatası hazırlayabilirsiniz. Tadı bu kadar güzel ve bir tabak yiyeni çok güzel doyuran salata tarifine buradan göz atabilirsiniz.
Yaprak sarması zeytinyağlı olmadan asla yiyemem diyenlerin fikrini değiştirecek bulgurlu kıymalı çok nefis yaprak sarması! Sos içinde pişen lezzetine bayılacağınız tarifi için tıklayınız.
Ezogelin adını sadece çorba ile özdeşleştirenlere bir de yemesi leziz ezogelin pilavından bahsedelim. Şehriyeli, kırmızı ve yeşil biberli oldukça güzel görünen bir pilav oluyor. Zengin görünümü ve deneyenlerin çok beğeneceği lezzetiyle yöresel tariflerden ezogelin pilavını denemek isterseniz tarifinden yardım alabilirsiniz.
Kalın bulgurlu tariflerden adı saray mutfağından çıkma bir lezzeti andıran valide sultan çorbası!
İçinde yuvarlanan köfteler, garnitür ve terbiye olan bu güzel çorbaya kıvam vermesi için biraz pirinç ve bulgur da ekleniyor. Sonrası ise içinde yok yok bir lezzete dönen harika bir çorba tarifi çıkıyor ortaya!
Bulgur pilavı bir çok sebzeye güzel uyum sağlayan bir lezzettir. Bu haliyle zaten listede farklı sebzelerle uyarlanmış bir çok tarifi yer alıyor. Sırada ise domatesli bulgur pilavı yapımı var. Tarifi kolay salata ve turşuyla çok güzel gidecek tarifine buradan bakabilirsiniz.
Kısır tadında bir lezzetle listedeyiz. Islatılan bulgurun közlenmiş kırmızı biber ve yeşilliklerle birleştiği enfes bir salata tarifi! İsterseniz akşam yemeğini basit bir şeyler hazırlayarak geçiştirmek istediğiniz günlerde yanına doyurucu bir salata olarak sunacağınız yapımını buradan inceleyebilirsiniz.
Bulgur salatasının doyuruculuğunu ve lezzetini ikiye katlayan bir adım, içerisine haşlanmış mercimek eklemek olabilir. Bu haliyle yiyenlerden tam puan alan bir tarif oluyor. Aynı zamanda harika bir öğle yemeği de olabilecek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
İnternette meyhane pilavı tarifi ararken birkaç farklı yapılışına denk gelmiş olabilirsiniz. Genellikle bilinen orijinal lezzeti pilavlık bulgur, soğan, biber ve domatesin eklendiği tarifidir. Altını kapatmaya yakın ise baharatlarla lezzetine lezzet katılır. Videolu tarifine bakarak meyhane pilavı hazırlamak isteyen herkesi ise buraya bekleriz.
Dolma ve sarma içlerinin pilavlık bulgurla hazırlandığı tarifler de gerçekten muhteşem oluyor. Haşlanıp sarılmak için hazırlanan lahananaların muska şekli verilerek tencereye dizildiği bu tarifi ise hem gözlere hem damaklara şölen niteliğinde!
Bulgurun sebzelerle şahane uyumuna sakız kabağı da dahil olabilir. O halde mutfaklara girip bu leziz pilavın yapımına başlayabiliriz. Kabak sevmeyenlerin bile harika lezzetine kapılıp gidecekleri tarifini defterlerinize kayıt etmeyi unutmayın.
Pilavlık bulguru pırasa, ıspanak, kabak veya semizotu gibi sebze yemeklerinde pirinç gibi kıvam vermesi için kullanabilirsiniz. Böylelikle sebze yemekleriniz daha doyurucu ve lezzetli olur. Bu sefer semizotu yemeği yaparken kullanılan bulgurun bu lezzete ne kadar yakıştığına denedikten sonra sizler de şahit olacaksınız.
Sebzeli bulgur pilavı yaparken bu lezzete yakışacağını düşündüğünüz birçok sebzeden yardım alabilirsiniz. Biz bu tarifinde patlıcan, biber, soğan ve domates kullandık. Tabaktaki duruşuyla gönülleri fetheden bir yemek oldu!
Tavuk çorbasını sadece şehriye ile deneyenlere güzel bir alternatif; bulgurlu tavuk çorbası! Terbiyesi ve lezzetiyle bir kase içenin içini ısıtan tarifine buradan bakabilirsiniz. Videolu anlatımı sayesinde yaparken hiç zorluk çekmeyeceğiniz bir çorba olacak.
Şehriyeli bulgur pilavının sade veya salçalı yapılan iki türlü lezzeti var. Her ikisi de ana yemeklerin birçoğuna çok güzel uyum sağlar. Bu sefer domates salçası ile yapılan tarifine değinmek gerekirse de tadı gerçekten harika bir pilav ve yanına tavuk sote ile çok leziz yeniyor!
Her evde bulunan malzemelerden ekonomik, doyurucu, bereketli bir tarif; salçalı bulgur pilavı! 10 dakikada hazırlayıp dinlenmeye bırakacağınız tarifiyle, tam tadında tarifine buradan bakabilirsiniz.
Bulgurun genellikle sebzelerle hazırlanan yemeklerinin, pilavlarının, salata ve çorbalarının olduğu harika listesinin sonu! Bu kadar doyurucu, sağlıklı ve ekonomik olan bir besinin aynı zamanda birbirinden leziz tariflerin de esas malzemesi olması muhteşem oluyor.
Özellikle bulgurla hazırlanan pilavların sebze ve etlerle uyumuna diyecek yok. Biz bize sofraların veya akşam yemeğine misafir olan günlerin güzel bir ana yemek eşlikçisi olan bu pilavlardan dilediğinizi seçip yaparak yeni tarifleri tüm sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
29 günlük iftar menüsü serüvenimizin 2. günündeyiz! Bugünün iftar çorbası için tam ölçülü kıvamında sebze çorbasını başlangıç olarak sunuyoruz. Lokum kıvamında orijinal Tekirdağ köftesi yanına karamelize soğanlı mercimekli bulgur pilavı ile menüyü taçlandıracağımız iftar sofrası, ...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
