Patatesli Kaşarlı Krep Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Patatesli Kaşarlı Krep Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
2 su bardağı un
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çimdik karabiber
50 gram kaşar rendesi
2 su bardağı süt
Tuz

Patatesli Kaşarlı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

(Yemek yemeyen çocuklar için çok başarılı bir tarif)

Herkese merhabalar. Çocuğum yemiyor içmiyor cümlesini rafa kaldırtan tarif dedik buyrun yapalım :) Öncelikle yumurtalar derin bir kaba kırılır, süt ve tuz ilave edilir iyice çırpılır. Un eklenir, azar azar boza kıvamında akışkan bir krep harcı hazırlanır. Kaşar rendesi eklenir ve kenara alınır. Patatesler soyulur, ince küpler halinde doğranıp az bir yağ ile kavrulur. Kızartılırsa daha lezzetli oluyor ama çok yağılı olabilir. Patatesler kızarınca soğutulur ve harcın içine eklenir. Bütün malzeme iyice karışınca kızgın tavaya çok az yağ eklenir, harçtan 2-3 kepçe tavaya ilave edilir. Tüm tavayı eşit şekilde kaplayınca tavanın ustu kapatılır, normal ateşte altı kızarıncaya kadar pişirilir daha sonra krep ters çevrilir diğer tarafı pişirilir. Tüm harç bitinceye kadar bu işlem yapılır ve krep pizza dilimi şeklinde kesilip servise hazırlanır. Afiyet olsun kuzularaa :) kendi kuzularım çokkkk seviyor tecrübeyle sabittir efenim.

Dip not; ben denemek için kabartma tozu kullandım, kek gibi oldu. Krep tadı olmadı pek, bundan sonra kesinlikle kabartma tozu kullanmayacağım çünkü daha leziz oluyor.

Patatesli Kaşarlı Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.