Patatesli Kıtır Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patatesli Kıtır Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 orta boy havuç
1 kırmızı biber
1 küçük soğan
3 küçük patates
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu
1,5 tatlı kaşığı tuz
İsteğe bağlı çörek otu ve susam

Patatesli Kıtır Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan, havuç, patates ve biberi minik küpler şeklinde doğrayalım.
Geniş bir kapta yumurta, süt ve yağları güzelce karıştıralım.
Ayrı bir kapta kuru malzemelerimizi (Un, tuz, kabartma tozu) bir kaşık yardımıyla güzelce harmanlayalım.
Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyip mikser ile güzelce çırpalım.
Tepsimizi zeytinyağı ile veya tereyağı ile yağlayalım. Fırınımızı 200 dereceye ayarlayalım.
Karışımın içine sebzeleri ekleyelim ve istediğimiz baharatları ekleyelim. Benim tercihim: kekik, toz biber, karabiber, susam ve çörek otu oldu.
Fırına verip 30-35 dakika üstü kızarana kadar pişirelim. Kıvam gözünüze katı geldiyse birazcık süt ekleyebilirsiniz.

Not: Eğer elinizde varsa bu tarife taze fesleğen, ceviz, peynir de çok yakışacaktır. Afiyet olsun.

Patatesli Kıtır Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.