Pazar kahvaltısı için denediğimiz bu tarif bizim ailenin vazgeçilmezi olma yolunda emin adımlarla ilerliyor, her yiyen çok beğeniyor. Dilerim sizler de seversiniz:)
Yapılışı;
İlk olarak 1 yemek kaşığı tereyağ ile muffin kalıpları yağlanarak içleri susamla kaplanır ve beklemeye alınır.
Daha sonra haşlanan patatesler bir çatal yardımı ile ezilir.
Maydanoz ve dereotu ince ince doğranır.
Ardından bir miktar beyaz peynir ve kaşar peyniri ince ince doğranır. (Toplamda 1. 5 su bardağı peynir karışımı olmalıdır. )
Bütün malzemeler bir kaba alınarak bir kaşık yardımı ile karıştırılır.
Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hazırlanan hamur 1 kaşık yardımı ile yağlanan ve susamlanan muffin kalıplarına paylaştırılır. (Hamur 1 parmak eksik olacak şekilde paylaştırılmalıdır. )
Hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpiştirilerek önceden ısıtılmış 200 derece turbo ayarında ki fırına verilir.
(Muffin kalıbı yerine yağlanmış ve ya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi de kullanılabilir. Fırın tepsisine aralıklı olarak birer yemek kaşığı hamurdan konarak üzerine yumurta sarısı ve susam serpilir ve bu şekilde de pişirilebilir. )
Üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir ve kalıptan çıkarılarak servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Teşekkür ediyorum
Bu malzeme ile kaç tane çıkıyor acaba?
Bu ölçülerle yaklaşık 24tane çıkıyor
Patatesi çok severiz ailece bu da kahvaltı masalarımızın vazgeçilmezi olacak eminim
Evet Serap Hanımcım kahvaltı için çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ediyorum
çok güzel görünüyor hulyacim en kisa zamabda deneyeceğim inşallah
Eminim tadını da beğeneceksin canım.Şİmdiden afiyet olsun