- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-soslu-spagetti/
Patlıcan Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Patlıcan sosu için:
- 5 adet patlıcan
- 3 adet kırmızı biber
- 6 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- 3 adet domates
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber
Güzel bir yemek olmuş elinize sağlık. Ancak malzemeler çok fazla sos için. 2 adet orta boy patlıcan ve 1 soğan yeterli sos için. Diğer türlü 4-5 kişilik patlıcan yemeği oluyor. Afiyet olsun
Sunumunuz bi harika👏🏻💕☺️ Ellerinize saglik. Guzel bir kombinasyon olmus👌🏻💕👏🏻 Afiyet olsun. Hayirli geceler diliyorum
Çok teşekkür ederim Hatice hanım. Beğenmeniz beni çok mutlu etti. Size de hayırlı geceler ❤️🤗❤️
Yorumunuz için teşekkür ederim. Ben tarifi uyguladığımda ne kadar malzeme kullandı isem o kadar malzeme yazdım. Patlıcanın boyutuna göre de değişebilir tabi. Ben altı kişi için orta boy patlıcan ile yaptım gayet yeterli oldu. Soğanı dilerseniz tek de kullanabilirsiniz. Ben iki kullanmayı tercih ettim. Bu tür sosların bol soğanlı daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. Spagettinin üzerine ne kadar sos koyacağınız ile de alakalı bir durum bol soslu yada az soslu yemek de tercih meselesi. Az soslu sevenler malzeme miktarını daha az tutma tercihine sahip tabiki. Tarifteki malzeme miktarı 6 kişiliktir. Kişi sayısına göre miktar artırılıp azaltılabilir.