- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pekmezli-kek-tam-bugdayli/
Pekmezli Kek (Tam Buğdaylı) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı oda ısısında süt
- Yarım su bardağı sıvı yağı yada (Zeytin yağı) üzeri su ile tamamlanacak
- 2.5 yada 3 su bardağı buğday unu yada beyaz un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet kabartma tozu
merhabalar pekmezin pisince kanserojen olup olmadigi hakkinda kisa bir bilgi de benden gelsin o vakit icimiz rahatlasin:) Şimdi burada en önemli olan bizim kek, pasta vb besinlerimize pekmez koyup pişirdiğimizde kanserojen oluyor mu? HAYIR, :) burada önemli olan pekmezin yapım aşamasında bilinçsiz, hatalı yapım sonucu ortaya çıkan HMF den bahsediliyor. Yani siz zaten güvenilir, sağlıklı , HMF içermeyen pekmez almışsanız bunun keke koyup pişirilmesinde hiç bir sorun yok
hepimizin ellerine sağlik tarif icon cok tesekkur ederim 🤗
çok teşekkür ederim ,Benim açıklama firsatim olmamisti:)) sagolun varolun..
Pekmez pişirildiğinde kanserojen etkiye sahip oluyor. Özellikle çocuğunuza yedirecekseniz önermiyorum.
Tamam teşekkürler.. haklisiniz
Arastiracagim
merhabalar tarifi denemek istiyorum ama yarım su bardağı yağın üzeri su ile tamamlanacak kısmını pek anlayamadım
Yarım su bardağı sıvı yağı koyup üzerine su ilave edilecek