- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pekmezli-ve-portakalli-baharatli-tavuk/
Pekmezli ve Portakallı Baharatlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet tavuk butu ya da tavuk göğsü
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- Biberiye
- 2 adet kereviz sapı
- 2 adet defne yaprağı
- Yarım su bardağı pekmez
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 1,5 su bardağı et suyu
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı acı chilli sos
- 1 yemek kaşığı tatlı chilli sos
- Zeytinyağı
- 1 adet biberiye
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- yarım su bardağı pekmez
- Kimyon
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yenibahar
- Zerdeçal
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı nişasta
hangi pekmezi kullandiniz acaba? keciboynuzlu pekmez ile olurmu
beyaz üzüm pekmezi kullandım
hangi pekmezi kullandiniz acaba? keciboynuzlu pekmez ile olurmu
beyaz üzüm pekmezi kullandım