- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peraski-rus-hamur-isi/
Peraski Rus Hamur İşi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 1 çay kaşığı yarım kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- Ilık su
- Yağ
İçi için;
- 4-5 orta boy patates
- 2 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
evet
mayanın ölçüsünü tam olarak anlayamadım. 1,5 (birbuçuk) kaşık mı olacak?
tesekkur ederim 😉
çok güzel görünüyor