Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere muhteşem bir tarif le geldim umarım sizlerde beğenir ve hiç bir şekilde ziyan etmezsiniz mutfakta ziyan edilmeyecek bir tarif mutlaka sizlerde bu tarifle değerlendirin peynir altı suyunu kesinlikle atmayın ️
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere muhteşem bir tarif le geldim umarım sizlerde beğenir ve hiç bir şekilde ziyan etmezsiniz mutfakta ziyan edilmeyecek bir tarif mutlaka sizlerde bu tarifle değerlendirin peynir altı suyunu kesinlikle atmayın ️

Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kuru maya
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1buçuk kilo peynir altı suyu
  • 2 yumurta akı (sarısı dışına)
  • Aldığı kadar un yaklaşık 2 buçuk kilo un

Kete içi için;

  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 17 yemek kaşığı un (dikkatli ekleyin)

Haşhaşlı için;

  • 100 gram haşhaş
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (açmak için )
  • 1 çay kaşığı şeker

Peyniri harç için;

  • Lor peyniri veya ezine peyniri
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Üzerine yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Poğaçaların üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Çörek otu
  • Susam

Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak hamuru için; yoğurma kabına mayayı tuzu şekeri ve peynir altı suyunu yağı yumurta akını döküp karıştırıyorum.
  2. Üzerine yavaş yavaş un ilave ederek hamuru toparlıyorum hamuru mayalanmaya bırakıyorum.
  3. Hamur mayalanırken kete içini yapıyorum.
  4. 2 su bardağı sıvı yağ ekliyorum tavaya üzerine 17 kaşık un ekliyorum ve kokusu çıkana kadar kavurdum.
  5. Haşhaşı için; 100 gr haşhaşa 1 çay kasi şeker ve yağını ekleyip karıştırdım.
  6. Peynirli harç için ise peynir ve maydanozu ekledim karıştırdım onu kullandım.
  7. Hamur mayalandıktan sonra havasını alıp tezgaha alıyorum ve bezelere mandalina büyüklüğünde bölüyorum.
  8. Kete içi soğuduktan sonra ilk yuvarladığım hamuru alıp uzun bir şekilde merdane yardımıyla açıyorum ve içine kavurduğum unu sürüyorum ve yandan katalayarak gül şeklini veriyorum.
  9. Haşhaşlı çörek için hamuru yine uzun bir şekilde açıyorum ve içine haşhaşı sürüyorum bıçak yardımıyla çizikler atarak ucundan katlıyorum ve gül seklini veriyorum.
  10. Peynirli poğaça için hamuru elimle açıyorum ve içine peynir koyup poğaça şeklini veriyorum.
  11. Üzerlerine yumurta sarısı ve çörek otu ekleyip 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyorum. Deneyeceklere afiyet olsun 💐.

Not: Eğer poğaça ile hepsini değerlendirmek istemiyorsanız. Kek türü tatlılarda da kullana bilirsiniz 😊. Ben keteyi biraz fazla yapıp buzluğa attım ve misafir geldiğinde direk çıkartıp ikram ediyorum veya kahvaltılarda bu şekilde çıkartıp ısıtıp tüketiyorum. Buz dolabı poşetlerine koyuyorum ve ağız kısmını sıkı sıkı bağlıyorum. Koku geçer diye korkmayın geçmiyor kaç yıldır hem ben hemde annem yapıyor pratik ve güzel bir tarif 😍. İnanın o kadar güzel oldular ki kıyır kıyır bir tarif içinde. Peynir altı suyunda sirke olduğundan dahada kıyır kıyır oldu sanırım☺️ ama kesinlikle kokusu veya tadında bir değişiklik yok. Sizlerle bunu paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz ve kesinlikle sizlerde ziyan etmezsiniz. Videomu izlediğiniz için teşekkür ederim 😊

Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)
Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu)

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Peynir Altı Suyundan 3 Çeşit Hamur İşi (Videolu) 08.10.2022 11:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.10.2022 13:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Milföy Hamuru Yapımı Tarifi

Milföy Hamuru Yapımı

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
İki Çeşit Kek Tarifi

İki Çeşit Kek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sağlıklı Puding Tarifi

Sağlıklı Puding

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Ispanak Yatağında Kuzu Gerdan Tarifi

Ispanak Yatağında Kuzu Gerdan

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Elazığ Yöresinden Kömbe Tarifi

Elazığ Yöresinden Kömbe

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Kabarmalara Doymayan Orjinal Pastane Açması Tarifi

Kabarmalara Doymayan Orjinal Pastane Açması

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kibrit Kurabiye Tarifi

Kibrit Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Altın Maske: Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Altın Maske: Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar?

Altın Maske: Cildinize Hak Ettiği Değeri Verin Altın maske, son dönemin en popüler cilt ürünlerinden…

Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?

Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…

Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi
Buzlukta Saklanan 22 Şahane Hamur İşi Tarifi

Kışa saklanan sebzelerin, yemeklerin süper kahramanı buzluklara bu sefer farklı bir görev verme zamanı! Derin…

Yöresel Peynir Çeşitleri – Farklı Bölgelerden 10 Peynir ve Özellikleri Tarifi
Yöresel Peynir Çeşitleri – Farklı Bölgelerden 10 Peynir ve Özellikleri

Kahvaltıların Sultanı Efsane Lezzet! Yöresel Peynir Çeşitleri Sahi sevgi neydi? Sevgi sofraya konan bir tabak…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Ananas Suyunun 10 Süper Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ananas Suyunun 10 Süper Faydası, Ne İşe Yarar?

Ananas Suyu İçmek Neye İyi Gelir? Tropik esintilerden bardaklara dolan ananas suyu, ananas meyvesinin lezzetli…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri