Pilaska (Pırasalı Kek) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Pilaska (Pırasalı Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı beyaz un
1.5 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi için;

1 kg pırasa
3 kaşık zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Az tuz

Pilaska (Pırasalı Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar trakyada pırasa çok tüketilir. Bende trakya gelini olarak öğrendiğim tarifi sizinle paylaşmak istedim geçelim hazırlanışına👇

İlk önce pırasaları yıkayıp, ince ince doğruyoruz.
Tencereye koyup, üzerine 3 kaşık zeytinyağ döküp, kavuruyoruz.
Sararan pırasaların üzerine tuz ve baharatlarını ekleyip, ocaktan alıyoruz soğutuyoruz.
Hamuru için, yumurta, yağ, yoğurt çırpılır.
Üzerine suyu süzülmüş pırasaları koyuyoruz.
Unlarıda azar azar katıyoruz.
Kabartma tozu, tuz, ekleyip ne katı ne cıvık bir kek hamuru yapıyoruz.
Yağlanmış tepsiye döküyoruz.
Üzerine isteğe bağlı susam çörek otu serpebilirsiniz.
Isıtılmış 200 derecelik fırında kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun🤗👌

Pilaska (Pırasalı Kek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Hacer @Hacer_Ozgedik

Şikayet Et

Tebrik ederim ne güzel bir fikir
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Elçin Kaysım @Elcin_Elitok
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim hacer hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Viyolonsel @ZeynepEce

Şikayet Et

Pırasayı çok severim. Ama keki nasıl olur bilmiyorum. Tereddütlerim var; ya beğenmezsem diye. Bütün malzemenin çöpe gitme ihtimali de var sonuçta.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Elçin Kaysım @Elcin_Elitok
  
  Şikayet Et
  
  inanın bende başta sizin gibi düşünmüştüm ama çok lezzetli oluyor tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Viyolonsel @ZeynepEce
    
    Şikayet Et
    
    O zaman denerim ben de.😊 Yaparsam fotoğraf paylaşırım inşallah.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Elçin Kaysım @Elcin_Elitok
    
    Şikayet Et
    
    sevinirim ayşe hanımcım teşekkür ederim sevgiler😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Nur'un Lezzetli Mutfağı @nuryamacc

Şikayet Et

Değişik bir okadar da pratik bir tarif eline emeğine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Elçin Kaysım @Elcin_Elitok
  
  Şikayet Et
  
  aynen nur hanım lezzetli ve pratik çok teşekkür ederim sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce