Bir tencereye süt, şeker, un, nişasta yı alıp çırpma teliyle muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Daha sonra ocaktan alıp tereyağını koyarak eriyene kadar karıstirıyoruz.
Dikdörtgen bir tepsiye streç film serip üzerine, enine 3 adet-boyuna 4 adet bisküvileri dizelim.
Üzerine yeteri kadar krema sürelim. Bir üst sıraya ortası boş kalacak şekilde her iki uzun kenarın üzerine birer sıra daha bisküvileri diziyoruz. Bisküvilerin üzerine ve orta boşluğa bolca krema sürelim. Ortadan ikiye böldüğümüz çileklileri tam ortasına dizelim. Streç filmi her iki yandan tutup kaldıralım. Tam ortada birleştirelim
Elimizle her iki yandan tutup piramit şekli vermeye çalışalım. Uç kısımlarını da streç filmle güzelce kapatalım.
3-4 saat dolapta dinlendirelim.
Streç filmi dikkatli bir şekilde çıkarmaya çalışalım. Soğuyan pastayı servis tabağına alıp üzerini krem şanti ile kaplayalım.
Üzerine benmari usulü erittiğimiz bitter çikolata ile şekil verelim.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Afiyet olsun