Pişmeyen Bisküvili Rulo Pasta (Videolu)

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Pişmeyen Bisküvili Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Bisküvili kısmı için;

2.5 paket petibör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
3.5 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı süt
50 gram tereyağı
Beyaz çikolata sosu (isteğe bağlı)

Kreması için;

1 çay kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı un
2 yemek kaşığı süt
3.5 silme yemek kaşığı toz şeker
180 gram krem peynir

Pişmeyen Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bisküvili rulo pasta yapmak için öncelikle 2. 5 paket petibör bisküvi rondodan çekilerek toz haline getirilir. Kakaolu kullanacaksanız kakao eklemenize gerek kalmayacaktır.
Daha sonra toz haline getirilmiş bisküvi karıştırma kabına alınır. 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri ve 2 yemek kaşığı kakaoda eklenerek karıştırılır.
Ardından yarım su bardağı sütü azar azar ekleyerek bisküviye yedirin. Sütü de bir anda eklemeyin. Kıvamını yakalayana kadar eklemenizi tavsiye ederim. Süt kullanacağınız bisküvinin ve kakaonun miktarına göre değişecektir. Eğer kakaolu petibör kullanırsanız sütü daha az ekleyin.
Sütü de yedirdikten sonra beyaz çikolata sosu ekleyin. Beyaz çikolata sosu eklemek tamamen isteğinize bağlı.
Sosu da bisküviye yedirdikten sonra 50 gram önceden eritilmiş tereyağını da ekleyip karıştırın.
Bisküvili karışıma sütü ve tereyağını yedirdikten sonra en az 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Daha sonra bisküvili harcı yağlı kağıdın üzerine alın ve üzerine başka bir yağlı kağıt serip elinizle bisküvili harcı düzleştirin.
Daha sonra bir merdane ya da oklavayla bisküvili harcı açın.
Son olarak açılan bisküviyi büyükçe bir tepsiye alıp buzdolabında en az 15 dakika tekrar dinlendirin.
Tatlımızın kreması için 1 çay kaşığı dolusu tereyağını tencerede eritin. Eriyen ve hafif kızan tereyağına 2 çay kaşığı unu da ekleyip yedirin.
Un topakları dağıldıktan sonra 2 yemek kaşığı sütü de ekleyip karıştırarak kremaya sütü yedirin.
Daha sonra kremaya 3. 5 yemek kaşığı toz şekeri de ekleyin. Ve şeker eriyene kadar karışımı spatulayla karıştırın. Kremayı yaparken mutlaka aralıksız olarak karıştırma işlemini yapın.
Son olarak da kremaya 180 gram krem peyniri ekleyin. Krem peynir eriyip kıvamı cıvıklaşmaya başlayana kadar ezerek karıştırın. Son olarak kıvamını alan kremanın altını kapatıp soğumaya bırakın.
Soğumuş olan bisküvinin üzerinde ki yağlı kağıdı açın ve üzerine krem peynirli kremayı dağıtarak dökün.
Ardından kremayı spatulayla düz ve eşit olacak şekilde bisküvinin üzerine dökün ve bisküvinin yanlarındaki fazlalıkları alarak dikdörtgen bir şekil elde edin.
Bisküvinin altındaki yağlı kağıdı tutarak pastayı katlamaya başlayın. Bu adımı bir anda değil de yavaş yavaş ve sıkı olacak şekilde yapın. Katladığınızda da mutlaka arta kalan yağlı kağıtla bisküviyi sıkın. Ve son olarak tatlıyı en az 1 saat dondurucuda soğutun.
Soğutmadan servis etmenizi tavsiye etmem. Yoksa kreması ve bisküvisi birbirine yapışıp kalacaktır.
Pratikliğiyle ve enfes tadıyla bisküvili rulo pastamız hazır. Eğer tam soğutma işlemini yaparsanız tam şeklini yakalarsınız. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Değerli yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın 🥰😘.

Tarifin videosu için

Pişmeyen Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.