- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/psi-haluj/
Psi Haluj Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- 5 soğan
- Patates
- Ceviz
- Çerkez peyniri
- Pul biber, karabiber
https://www.nefisyemektarifleri.com/psi-haluj/
İçi için;
Kulak memesi yumuşaklığında hamuru yoğuruyoruz ılık su ile. İç harcı hazırlarken hamuru dinlendiriyoruz. İlk olarak soğanları yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz daha sonra pul biber ve karabiberi ilave ediyoruz soğuduktan sonra arzuya göre haşlanmış patates robottan geçirilmiş ceviz yada ufak ufak parçalanmış çerkez peynirini ekliyoruz. Daha sonra hamuru ince bir şekilde açıyoruz biz kalın plastik bardakla kesiyoruz yada çaydanlığın kapağıyla hamuru ince açtıktan sonra yuvarlak kesiyoruz ve iç harcı dolduruyoruz kaşık ile yayıyoruz ve şeklini veriyoruz. Kaynamış suda kaynatıyoruz piştikten sonra sarımsaklı yoğurdu ve yakılan yağı üzerine döküp afiyetle yiyoruz :) İç harcında soğan ne kadar çok olursa o kadar lezzetli olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Sinop Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Karadeniz'in…
Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…
Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…
Buzlukta saklanıp, mutfaktaki en yakın dostumuz olur: milföy hamuru. Çat kapı gelen misafire doyurucu bir…
Marmaris’in Saklı Cenneti Bozburun Gezi & Yemek Rehberiniz! Koyları, plajları, kamp alanları ile tatilcilerin uğrak…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Çerkes peynirini kendimiz yapıyoruz ama marketlerdede satılıyor. Kapatma isinide birdqha yaparsam yollayabilirim ancak icini doldurup avucunuza alıp iki uctan birleştiriyosunuz daha sonra kenarlardan kenarlardan ufak ufak alip yapılıyor ama resimle anlatım yaparım
Ben Çerkez peynirini nerden bulacağım almanyadayım. birde nasıl kapatılıyor fotoğraf yollarmısınız
Evet Gülsüm hanim cerkesim bende :)
Büşra hanımmmm çerkes misiniz :) ? Ben Öyleyim de sorayım dedim :) sevgiler
Birdaha ki yapisimda mutlaka gostericem
nasil kapatildigni gösterirseniz sevinirim. Tesekürler
Şekil vermenizi gösterseniz güzel olur, resimden tam çıkaramadım.