Saklı Bahçe Keki (Nutelma) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Saklı Bahçe Keki (Nutelma) Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı kakao
Arzu edilen renkte gıda boyası (Ben kırmızı kullandım)
3 tane elma
Arzuya göre ceviz, fındık
Kalıp tabanı için birkaç tane bisküvi

Üzerine:

3 tatlı kaşığı nutella
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Saklı Bahçe Keki (Nutelma) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kalıbı hazırlıyoruz. Elma tabana yapışmasın diye tabanı kapatacak kadar bisküvi diziyoruz. Elmaların önce ortasını oyuyoruz sonra kabuğunu soyuyoruz ve kararmasınlar diye limon sürüyoruz.

Kek hamuru için yumurta ve şekeri 10 dk çırpıyoruz. Sıvıyağ ekleyip karıştırıyoruz. Un ve kabartma tozunu eleyip ekleyip karıştırıyoruz(Un kek kıvamı olacak kadar eklenecek)
Karışımın yarısını bir kaseye alıyoruz. Karışımın birine kakao ekleyip karıştırıyoruz. Diğer karışıma da gida boyasi ve tarçın ekleyip karıştırıyoruz. Elmalari önce çukurlar yukari bakacak şekilde bisküvilerin üstüne koyup ortalarını doldura doldura kakaolu karışımı döküyoruz. Sonra elmalari yan çevirip yerleştiriyoruz. Kalan boşluklara ceviz, fındık koyabilirsiniz. Kakaolu karışımın üstünü tamamen kapatacak şekilde renkli hamurumuzu döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıncaya kadar pişiriyoruz. Sonlara doğru dereceyi 165’e indirip kekimizi pişiriyoruz. İçinin piştiğinden emin olunca fırından alıp kalıptan çıkarıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Üzerine Nutella ve sıvı yağı benmari usulü eritip gezdirdim. İyice soğuyunca dilimleyip servis ediyoruz. Elmadan dolayi çökme ve ıslaklık oluyor, problem değil. Afiyet olsun.

Saklı Bahçe Keki (Nutelma) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.