- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/salamura-yaprakla-zeytinyagli-yaprak-sarma/
Salamura Yaprakla Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
İçi için:
- 2 bardak pirinç
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 orta boy soğan
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) kavanoz salamura yaprak
elinize saglik haslamaya gerek var mi acaba yapragi oncesinde. biz salamura seklinde degil de siseye basardik cikarinca haslayip.kullanirdik ilk yapicam da kararsiz.kaldim
tuzunu gidermek icin suda kac saat bekletmeliyiz
9 ay sonra yorumunuzu görüp yanıtlıyorum
Suda bekleticekseniz 1 saat kadar bekleyebilir, yaprakların ayrık olmasına dikkat edin. Ama yaprakları tek tek yıkarsanız da tuzundan arınacaktır.. Yaprağın tuzluluğuna göre sarma içinin tuzunu ayarlamaya da dikkat edin