Sandal Börek (2 Çeşit İç İle) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sandal Börek (2 Çeşit İç İle) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka

Sosu için;

2 yemek kaşığı yoğurt (ekşi olmasın)
2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ

Peynirli iç için;

1 kase köy peyniri veya çökelek
6-7 dal maydanoz
Peynir tuzsuz ise yeteri kadar tuz

Soğanlı iç için;

2 adet orta boy soğan
3 yemek kasığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kekik

Sandal Börek (2 Çeşit İç İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak iç harçları hazırlayalım.
Soğanlı iç harç için; soğanları soyup ince uzun şekilde doğrayın.
Sıvı yağı tencereye koyup soğanları kavurun salça ve baharatları ekleyip biraz daha kavurun altını kapatın soğusun.
Peynirli harç için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
Sos için de tüm malzemeleri bir kapta karıştırın(1 yumurtanın sarısı hariç).
Yufkaları 8 eşit parçaya kesin ardından 1 parçayı serip sostan sürün ve resimdeki gibi sarın hangi harçtan isterseniz koyun ve tepsiye dizin.
Yumurta sarısını böreklerin köşelerine sürün ve 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Ilık servis yapın. Afiyet Olsun. 😊

Sandal Börek (2 Çeşit İç İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.