- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sariyer-boregi-10829233/
Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 25 yaprak baklavalık – böreklik yufka
İç harcı için;
- 500 gram kıyma
- 2-3 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı kuş üzümü (isteğe bağlı artırılabilir)
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ (kıymalı harcı yapmak için)
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Toz biber
Ara sos için;
- 100 gram tereyağ
- 1 çay bardağı (125 ml) sıvı yağ
- 1 su bardağı (200 ml) süt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.