Sebzeli / Kıymalı Lazanya – Bunu Çok Seveceksiniz

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sebzeli / Kıymalı Lazanya - Bunu Çok Seveceksiniz Tarifi İçin Malzemeler

Lazanya yaprağı

İç harcı için:

200 gr kıyma
iki demet ıspanak
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet kapya biberi
1 adet domates konservesi veya 3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz, kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber

Beşamel sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağ
Tepeleme 2 yemek kaşığı un
3 su bardağı soğuk süt
Karabiber ve tuz

Üzeri için:

rendelenmiş kaşar peynir

Sebzeli / Kıymalı Lazanya - Bunu Çok Seveceksiniz Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir tavaya zeytinyağını alın. İçine yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve havucu ekleyin, 1 dakika kavurun.
Daha sonra kıymayı ve doğranmış kapya biberi de ekleyip, kıymanın rengi dönene kadar kavurmaya devam edin.
İnce doğranmış ıspanakları ilave edin. Suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Suyunu çektiğinde salça ve domatesi ekleyin. Üzerine baharatlarını koyup 10 dakika kapağı kapalı pişirip ocaktan alın.
Beşamel sosu için tencereye tereyağını alın ve eritin. Üzerine unu ilave edip kavurun. Un kokusu çıktığında aynı anda karıştırarak soğuk sütü ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşsana kadar pişirin.
En son tuz ve karabiber ekleyin ve ocaktan alın.
Fırın kabının tabanına biraz iç harçtan yayıp lazanya yapraklarını dizin.
Sırasıyla üzerine beşamel sos, ıspanaklı/ kıymalı harç, bir parça rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Bu işlemi sırasıyla 5 kat olacak şekilde tekrarlayın. En üstene lazanya yaprağı ve beşamel sos olacak ve kaşar peynirle kaplayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan lazanyayı 5 dakika dinlendirip öyle dilimleyin. Afiyet olsun.

Sebzeli / Kıymalı Lazanya - Bunu Çok Seveceksiniz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sebzeli/kıymali Lazanya Bunu Çok Seveceksiniz

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

berrin @Gulce-berrin

Şikayet Et

Bugün yaptım bu yemeği, güzel oldu. Tariflerinizi hiç tereddüt etmeden yapıyorum. Çok teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Sema Halaç @Sema_Susler

Şikayet Et

Merhaba bu lazanya yapraklarına herhangi bir işlem uyguluyor muyuz ? Yani haşlama gibi yoksa direkt mi koyuyoruz ?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ben dogurudan uyguluyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

semin @semun

Şikayet Et

Iyi akşamlar tarifleriniz on numara hep uyguluyorum çok güzel oluyor birşey soracam beşamel sos yerine krema kullansam olur mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Olur yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
marshmallow @krnesra

Şikayet Et

Tarifinizi denedim, emeğinize sağlık gayet lezzetli oldu. Teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinze sağlık ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
gamze kibar @gamzekbr

Şikayet Et

merhaba bu tarifinizi denedim sosu güzel oldu fakat benim lazanya yapraklarım sert kaldı direk uygulanan lazanya yaprağından aldım ama neden kuru kaldi bilmiyorum neyi yanlış yapmış olabilirm acaba
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Bazı lazanya yaparaklarına ön haşlama gerekiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
berrin @Gulce-berrin

Şikayet Et

Bugün yaptım bu yemeği, güzel oldu. Tariflerinizi hiç tereddüt etmeden yapıyorum. Çok teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
En Sewdiğim @bayber

Şikayet Et

lazanya yaprağını nerden bulabilirim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Büyük marketlerde bulabilirsiniz 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Yasemin Atalar @yasemin

Şikayet Et

Dün ben de lazanya yaptım, hatta ıspanaklı yapmak da vardı aklımda ama, yaprakları kendim açmaya kalkınca iş uzadı, sosunu elife söyledim hazırlamasını, klasik lazanya yaptık. Bir dahakine ıspanaklı da deniycem, nefis görünüyor, acaba hamura katsam yeşil yapsam nasıl olur diye de düşünüyorum :)
- Yanıtla
- 3
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlik sizinde 👍 ıspanaklı lazanya hamurunu daha önçe bir sayfada görmüştüm.Görsel olarak harıka görünüyordu bence çok güzel bir fikir 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Ipek Elyesa @Ipek_Elyesa
  
  Şikayet Et
  
  sizin bütün tarifleriniz çok güzel yasemin hanim
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Sema Halaç @Sema_Susler

Şikayet Et

Merhaba bu lazanya yapraklarına herhangi bir işlem uyguluyor muyuz ? Yani haşlama gibi yoksa direkt mi koyuyoruz ?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  bunlar doğrudan kullanılıyor, yine de paketin üzerini okumanızda fayda var.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Sema Halaç @Sema_Susler
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkürler ☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ben dogurudan uyguluyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık 💐🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce