Şeftalili Kek (Karamelli) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Şeftalili Kek (Karamelli) Tarifi İçin Malzemeler

5 adet şeftali
5 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı sıvı yağı
1.5 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un

Karamel için:

1.5 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağından 1 parmak eksik su

Üzerine:

Pudra şekeri

Şeftalili Kek (Karamelli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba yazın en lezzetli tatlılarından biri.

Önce şeftalileri doğrayıp dikdörtgen borcama dizelim.
Şekeri karamelize yapmak için tavaya koyalım,kısık ateşte eritelim ve rengi dönünce (dikkat edin yanmasın)
Tereyağını koyalım,eriyince su ilave edelim,şeker önce sertleşir sonra açılır bu normaldir,2 dk. kaynatıp kapatalım ve şeftalilerin üzerine dökelim.
Kekin yapılışı:yumurta ve şekeri çırpalım.
Sonra sıvı yağ ve sütü ilave edelim çırpalım.
Un ,vanilya,kabartma tozu, elekle eleyip yavaş yavaş harcın içine ekleyip çırpalım.
Kekin kıvamı boza kıvamında olacaktır,kramelli şeftalili borcamı önce 180 derece fırına atalım.
Kaynamaya başlayınca 5 dakika sonra kek harcını tepsiye dökelim.
40 dk. pişirelim kürdan ile kontrol edelim.
Pişti ise fırından çıkarıp ılınana kadar bekletelim.
Sonra ters çevirelim.
Servis yaparken pudra şekeri ilave edelim. Afiyet olsun.

Şeftalili Kek (Karamelli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Lattenin serüveni @latteninseruveni

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Saliha Sarman @nytuser_salihasarman_6103

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun Allah (c.c.) ağız tadıyla yemenizi nasip etsin 😊
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
- semradan lezzetler @semka77
  
  Şikayet Et
  
  sağolun denemezi tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Yıldızın mutfağından @Yildiz_Yener

Şikayet Et

elinize sağlık Semra hanım çok güzel gözüküyor. afiyet olsun size
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- semradan lezzetler @semka77
  
  Şikayet Et
  
  sağolun denemenizi tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce