Şeftalili Ters Yüz Kek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Merhabalar efenim;
Mis gibi kokan şeftalileri tezgahta görünce direkt aklıma bu keki yapmak geldi. Üzerindeki şeftalilerin toz şeker ile birleşip vermiş olduğu tat kekinin içerisindeki limonun freshliği ile dengeleniyor ve ortaya muhteşem bir yaz keki çıkıyor. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.
Olumlu olumsuz yorumlarınız bekliyorum.

Merhabalar efenim;
Mis gibi kokan şeftalileri tezgahta görünce direkt aklıma bu keki yapmak geldi. Üzerindeki şeftalilerin toz şeker ile birleşip vermiş olduğu tat kekinin içerisindeki limonun freshliği ile dengeleniyor ve ortaya muhteşem bir yaz keki çıkıyor. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.
Olumlu olumsuz yorumlarınız bekliyorum.

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi İçin Malzemeler

Alt tabanı için;

  • Şeftali
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Kek için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ (sıvı yağ yerine zeytinyağı kullanmak isteyenler 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı ekleyebilir)
  • 1/2 (yarım) limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 fiske tuz

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce kekimizin tabanını hazırlayalım.
  2. Bunun için 26 cm’lik kelepçeli kek kalıbı kullandım.
  3. Tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt serelim, böylelikle kekimizi rahatlıkla kalıptan çıkartabiliriz.
  4. Öncelikle şeftalileri dilimleyelim.
  5. Kalıbın tabanına isteğe bağlı esmer şeker serpelim, bu sayede kekimiz piştiğinde üzeri daha parlak görünecektir.
  6. Esmer şeker serptiğimiz kalıbımızın tabanına şeftali dilimlerini dizelim.
  7. Üzerlerine 1 çorba kaşığı kadar toz şeker serpelim.
  8. Kek harcı için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  9. Süt, sıvı yağı, limon suyu ve limon kabuğunu ekleyip karıştıralım.
  10. Karışımın üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyip spatula yardımı ile homojen bir kek harcı elde edelim. (unu her zaman olduğu gibi kontrollü ekleyelim, markadan markaya un miktarı değişebiliyor).
  11. Tabanına şeftali dilimleri dizdiğimiz kalıba harcımızı dökelim.
  12. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar kontrollü pişirelim.
  13. Kürdan ile kontrol edip piştiğinden emin olduğumuz keki fırından alalım.
  14. İlk sıcağı çıkan kekimizi ters çevirip kalıptan çıkartalım.
  15. Tamamen soğuyan kekimizi dilimleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Şeftalili Ters Yüz Kek 16.07.2023 01:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.07.2023 01:40 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi

Lokum Kek (İngiliz Keki)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Şeftalili Kek Tarifi

Şeftalili Kek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Cevizli Kek (Starbucks Keki) Tarifi

Cevizli Kek (Starbucks Keki)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Şeftalili Kek Tarifi

Şeftalili Kek

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi

Lokum Kek (İngiliz Keki)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Kıymalı Pratik Börek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Limonun Cilde ve Yüze 7 Mucizevi Faydası Tarifi
Limonun Cilde ve Yüze 7 Mucizevi Faydası

Limonun Cilde Faydaları Nelerdir? Daha çok ılıman iklimlerde yetişen ve yaprağını dökmeyen bir meyve olan…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Ters Lale Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Nerede Yetişir? Tarifi
Ters Lale Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Nerede Yetişir?

Ters Lale Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Ters lale, Osmanlı Döneminde nergis, sümbül kadar meşhur olan bir…

Lavanta Sabununun Saça ve Yüze 10 Faydası Tarifi
Lavanta Sabununun Saça ve Yüze 10 Faydası

Lavanta Sabunu: Doğal Cilt Bakımı Mucizesi! Lavanta, hoş kokulu bir bitkidir. Üretimi Atlas Okyanusu’ndan Akdeniz…

Yüz Yogası Nedir, Nasıl Yapılır? Önce Sonra
Yüz Yogası Nedir, Nasıl Yapılır? Önce Sonra

Yüz Yogası Hareketleri Evde Nasıl Yapılır? Yoga, beden ve zihinle yapılan bir Hint felsefesidir. Beden…

Yüzde Kızarıklık Nasıl Geçer? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Yüzde Kızarıklık Nasıl Geçer? 5 Doğal Çözüm

Yüzdeki Kızarıklıklara İyi Gelen Bitkisel Formüller Yüzdeki kızarıklıkların geçirmek için tercih edilecek en iyi yöntem…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri