- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sekilli-gombeler/
Şekilli Gömbeler Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (sarısını ayırıyoruz üzerine kullanacağız)
- 1 instant maya
- Yarım su bardağı şeker
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( ayarlayamayanlar için hamuru yoğururken ellerinizden ayrılana kadar un koyuyoruz yumuşak hamur elde ediyoruz. )
İç harcı;
- Dileğiniz şeyi koyabilirsiniz ben 2 çeşit yaptım lor peynirli- maydanoz
- Haşhaşlı -pekmezli
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
buzlukta saklayabilisiniz hanimlar….ilk günkü gibi yumuşak olur.