Şipşak Tepside Kolay Kumpir - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Şipşak Tepside Kolay Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet orta boy patates
10-15 adet sosis
2 kutu mısır konserve
10-15 adet zeytin
Kaşar
Teremyağ
Tuz

Şipşak Tepside Kolay Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce patateslerimizi yıkayıp haşlayalım sonra soyup soğumadan iyice ezelim. İçine biraz kaşar ve teremyağ tuz ilave edip, iyice ezelim pürüzsüz hale gelene kadar ezip karıştıralım.
Büyük boy borcamı teremyağ ile yağlayalım patates püresini içine ilave edip, eşit bir şekilde düzleyelim ve 180° fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
Bu arada sosisleri teker şeklinde ince doğrayalım ve kurutmadan kızartalım. Zeytinleri çekirdeklerini çıkartıp tercihe göre doğrayalım ben fazla katmadım oğlum yemiyor.
Fırındaki püremiz hafif üzeri kızarınca ilk önce sosisleri sonra zeytin ve konserve mısırlarımızın suyunu süzüp, ekleyelim ve üzerine biraz kaşar rendeleyelim, tekrar fırına sürüp, üzerindeki kaşarlar eriyince fırından çıkartalım.
Üzerindeki kaşarlar kızarmasın eriyince hemen alın ki kurumasın. Sıcak sıcak servis yapın tadına koyamazsınız.
Fırına gireceği için salatalık turşusu rus salata gibi şeyler koymadım ama tercihe göre servis yaparken ekleyebilirsiniz. Biz ketçap eşliğinde yedik şipşaktepsi kompir gerçekten çok lezzetli oldu tavsiye ederim.

Şipşak Tepside Kolay Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.