Söğülme - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Söğülme Tarifi İçin Malzemeler

5 tane patlıcan
3 tane biber(ben acı biber kullandım)
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı isot
Sıvı yağ
200 gram kıyma
Tuz

Söğülme Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar ilk önce patlıcanlarımızı közlüyoruz ,közlendikten sonra elimizle kabuklarını alıp bir güzel doğruyoruz, elimizle biraz yoğuruyoruz ,sonra biberleri çok küçük olmayacak orta şekilde doğruyoruz ,sarımsağımızı da doğruyoruz ,işe ilk önce kıymamızı yapmakla başlıyoruz, tavaya yağımızı koyup kıymamızı döküyoruz, iyice kavuruyoruz, tuzumuzu ve isotumuzu serpip kavrulduktan sonra bir kenara alıyoruz ,bir başka tavaya yağımızı koyuyoruz yağımız kızdıktan sonra üzerine biberimizi döküp kavuruyoruz ,sonra sarımsağımızı katıp onu da kavuruyoruz ,üzerine biraz tuz serpiyoruz patlıcanlarımızı ekleyip iyice karıştırıyoruz,tuzumuzu serpip biraz daha karıştırdıktan sonra üzerine kıymamızı döküyoruz ocağımızın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Söğülme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşegül ♥Serdar @Aysegulculyil

Şikayet Et

cok tesekkurler amin sizinde insallah:) guzel dilekleriniz icin tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
TÜRKAN @turkanekinci

Şikayet Et

Elinize emeginİze sağlık allahim ağız tadinizi bozdurmasin inşaallah sağlıklı mutlu günler dilerim sevgiler selamlar :) :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce