Soslu Haşlanmış Brokoli - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Soslu Haşlanmış Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo brokoli
1 tatlı kaşığı tuz

Sos için;

1 adet soğan
3 dış sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biber kekik nane

Ayrı yerde;

Büyük tabak yoğut
Yarım limon

Soslu Haşlanmış Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Brokoli ayıklayıp tencereye katıyoruz.
Üstüne 1 litre sıcak su katıyoruz haşlanmaya bırakıyoruz.
Başka tavaya soğanı ay şeklinde doğuruyoruz ,sarımsakları da yuvarlak şeklinde doğuruyoruz.
Biraz yağ katıyoruz soğanların üstüne ocağa alıyoruz kavuruyoruz .
Soğanlar kavrulduktan sonra içerisine salça, toz biber ekliyoruz .
Sonra baharatları da ekliyoruz .
Biraz kavrulduktan sonra kapatıyoruz.
Haşlanan brokolileri kontrol ediyoruz .
Çatal yardımla kaynadıktan sonra onunda altını kapatıyoruz.
Brokolileri süzgece alıyoruz ,10 dakika öyle kalsın çünkü sıcak olursa sulanıyor brokoli.
Ayrı bir tabağa yoğurt alıyoruz ,üstüne limon ekliyoruz çalkalıyoruz.
10 dakika sonra brokoliyi büyük tabağa alıyoruz,önce yoğurt döküyoruz sonrada üstüne soğanlı sosu döküyoruz servise hazır .

Afiyet olsun . Baya güzel oluyor benim kızlar yemiyordu böyle yapınca artık çok sevdiler brokoliyi.

Soslu Haşlanmış Brokoli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.