- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-sehriyeli-mercimek-videolu/
Soslu Şehriyeli Mercimek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı kimyon
- 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı sıcak su
Salçalı sos için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
Yoğurt sosu için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tutam tuz
Bence pilava harika bir alternatif ☺️
Çok doğru 👍 ❤️
Çook beğendim. Ben de iki katını yaptım. Yoğurt sosuna küçük bir diş de sarımsak rendeledim. Hem soslu hem sossuz tadına bayıldık.
Beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun 😍
Değişik bir tarif. Malzemeleri yarıya indirip denicem bir gün.
😍👋
Ellerinize sağlık.. Sadece pilav hâliyle bile “şahaneyim beni deneyin” izlenimi bırakıyor ☺️
Teşekkürler 🙏🥰