- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-2224708/
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yufka
- 1 bardak su
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
İçi İçin;
- 500 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Biraz pul biber
Üzeri İçin;
- 1 kase yoğurt
- birkaç diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin üzerine yumurta sarısını sürdükten sonra
ilk önce ellerinize sağlık.nasıl pişirilmesi konusunda bilgi vermemişsiniz yada ben mi anlayamadım.biraz bilgi verirmisiniz