- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sofralarınıza çok yakışacak ister öğün ister ara sıcak olarak yiyebileceğiniz nefis iç harcıyla harika bir lezzet.
Sofralarınıza çok yakışacak ister öğün ister ara sıcak olarak yiyebileceğiniz nefis iç harcıyla harika bir lezzet.
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-sosyete-mantisi/
Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı ılık su
İç harcı için;
- 400 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 adet domates rende
- Yarım kapya biber
- 1 adet yeşil köy biberi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı baharatlar (karabiber, kırmızı toz biber, kimyon )
- 1 fincan sıcak su
Üzeri için;
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak rende
- Az tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber – pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.