- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-tarifi-458170/
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
İç harcı için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Yufkaları ıslatmak için:
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Pul biber
adı nede sosyete mantısı acaba :)
Tesekkurler gizem hanim:)
elinize sağlık Betül hanım
elinize sağlık güzel görünüyor tavada kızartarakta yapıyorum ben oda güzel oluyor
çok teşekkürler