Semra Ayyıldız Kaya
Semra Ayyıldız Kaya
28 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Süper Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1, 5 Su Bardağı Un
  • 1, 5 Su Bardağı Su
  • 150 gr Margarin
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 4 Adet yumurta(oda sıcaklığında olacak)

Kreması için;

  • 3 Su Bardağı Süt
  • 2, 5 Yemek Kaşığı Un(TEPELEME)
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta(TEPELEME)mısır yada buğday
  • 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Şeker
  • 1 Paket Şekerli Vanilin
  • 50 gr Margarin
  • 1 Paket (75GR)Sade Toz Krem Şanti

Çikolata sosu için;

  • 2oo ml süt kreması
  • 200 gr sütlü çikolata

Veya

  • Hazır çikolata Sosu (ben hazır olandan kullandım)
  • Üzerindeki tarife uygun hazırlarsınız.

Süper Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar kendim çok sevdiğim ve evde kızıma kardeşlerime sık sık yaptım bir tarifle karşınızdayım.😊😊😊😁😁

Öncelikle profitrol için hamurumuzu yapalım, bi tencereye suyumuzu, tuz ve şekerimizi ekleyip ocağa veriyoruz suyumuz kaymaya yakın margarnimizi koyup karıştırıyoruz. Margarin eriyip suyumuz kaynamaya başlayınca içine elenmiş unumuzu koyup karıştırıyoruz, hamur toparlandıktan sonra 2-3 dakika daha ocakta karıştırıp altını kapatıp soğuması için başka bir kaba alıyoruz. Hamurumuz soğurken biz kremamızı yapalım. Daha önce krema tarifi paylaşmıştım ordanda takip edebilirsiniz(çok amaçlı muhallebi adlı tarif)😁😁😁😁
Öncellikle tenceremize katı malzemeleri koyuyoruz( krem şanti ve vanilya hariç)şeker, un, nişasta karıştırıp üzerine sütümüzü koyup orta ateşte sürekli karıştırıyoruz dibi tutmasın diye kaynamaya yakın koyulaşmaya başlar zaten kaynamaya başlayıp göz göz olunca 2-3 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz. İlk sıcağı çıkınca şekerli vanilni ekleyip karıştırıyoruz. Ondan sonra margarinimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz. ara ara karıştıralım ki üstü kabuklanmasın. Soğumaya yakın toz krem şantimizi ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz. Kremamızda hazır. çikolata sosunu da hazır toz soslardan alıp üzerindeki tarifi uygulayabilirsiniz yada süt kremasını orta ateşte ocağa koyun kenarlarından küçük köpükler çıkmaya başlayınca kaynamaya başlamdan hemen önce altını kapatıp çikolataları içine koyup eriyene kadar kadar karıştırın ondan sonra çikolata sosu da hazır. Şimdi sıra soğuyan hamurumuza yumurtalarını ekleyelim. Ben eldivenle yoğurdum ama mikserle de yapabilirsiniz hangisi kolayınıza gelirse tercih sizindir. İlk yumurtayı hamura koyun onu iyice yedirene kadar çırpın ondan sonra 2. yumurtayı kırın aynı şekilde onuda iyice yedirin, hamura yumurtalar bitene kadar işleme böyle devam edin(dikkat edin 1. yumurtayı hamura yedirmeden 2. yumurtaya geçmeyin aynı şekilde 2. yumurtayı yedirmeden 3. yumurta geçmeyin her kırdığınız yumurta hamurla özdeşleşmeli mutlaka yoksa hamurun kıvamı doğru tutmaz) yumurtalarla işimiz bitince hamuru sıkma torbasına boşaltıp fırın tepsisine homurumuzu yuvarlak olacak şekilde sıkalım .Hamurumuz bitince önceden 180’C de ısıttığımız fırında en az 45 dakika 50 bazen dakika da olabiliyor ( Her fırının pişirme süresi farklı siz kendi fırınınızı dikkate alın) üzerleri iyice kızarınca fırını kapatıyoruz .ANCAK KAPAĞINI KESİNLİKLE EN AZ 10 DAKİKA AÇMIYORUZ (açarsanız hamurunuz geri söner hiçbir kabarıklığı kalmaz). 10 -15 dakika sonra kapağı açalım 5 dakikada böyle içine dursun ondan sonra çıkaralım soğuyunca ortalarını bıçakla da kesip krema doldurabilsiniz isterseniz de krema torbasına koyup alından batırıp içini doldurabilirsiniz tercih size kalmış. Ben genelde bıçakla ortadan ayırıp koymayı tercih ediyorum. Tatlımız hazır. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun resim atmayı unutmayın deneyenler geri dönüş mutlaka bekliyorum. Defterinize eklemeyi sakın unutmayın. 😇😇😇😉😉😉

NOT:ÖLÇÜ BARDAĞIMIZ 200 ML tir
NOT:Hamur fırına atıldıktan sonra kesinlikle kapağı açılmamalı yoksa söner.

Süper Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profütrol
Süper Profiterol
Süper Profiterol
Süper Profiterol
Süper Profiterol

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Süper Profiterol 11.01.2018 10:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.01.2018 21:24 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)

Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Profiterol (Tam Ölçü ve Kolay Tarif) Tarifi

Profiterol (Tam Ölçü ve Kolay Tarif)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Profiterol Tarifi

Profiterol

1-2 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Muzlu Bisküvili Yalancı Profiterol Tarifi

Muzlu Bisküvili Yalancı Profiterol

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
10 Dakikada Yalancı Profiterol Tarifi

10 Dakikada Yalancı Profiterol

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sönmeyen Garanti Profiterol Tarifi

Sönmeyen Garanti Profiterol

2-4 kişilik, 55dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Yalancı Pratik Profiterol Tarifi

Yalancı Pratik Profiterol

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Profiterol(Diğer Tarifleri Çöpe Attırır :)) Tarifi

Profiterol(Diğer Tarifleri Çöpe Attırır :))

10-12 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Alanya Usulü Fıstıklı Limonata Tarifi

Alanya Usulü Fıstıklı Limonata

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Domates Ve Acı Biberli Konserve Tarifi

Domates Ve Acı Biberli Konserve

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı) Tarifi

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat) Tarifi

Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Aronya Meyvesi: Süper Bağışıklık Güçlendirici! Tarifi
Aronya Meyvesi: Süper Bağışıklık Güçlendirici!

Aronya: Virüs, Kanser ve Tansiyona Süper Meyve Chokeberry adıyla da tanınan aronya, sağlık üzerindeki olumlu…

Fıstık Ezmesi ile Lezzetini Uçuran 18 Süper Tarif Tarifi
Fıstık Ezmesi ile Lezzetini Uçuran 18 Süper Tarif

Spor, diyet ya da sağlıklı yaşam konusunda son zamanların altın yiyeceklerinden biri: fıstık ezmesi. Kendisiyle…

Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit Tarifi
Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit

Narenciye Çeşitleri: Zengin C Vitamini Deposu! Narenciyeler, meyve reyonlarının en renkli ürünlerinden biridir. Çoğu tezgahlarda…

Toksin Atmaya Yarayan 12 Süper Besin Tarifi
Toksin Atmaya Yarayan 12 Süper Besin

Güçlü Bağışıklık İçin Toksinler Vücuttan Nasıl Atılır? Kilo vermek isteyenlerin sıkça duyduğu bir kelime vardır:…

Cennet Hurması Kurusunun 14 Süper Faydası Tarifi
Cennet Hurması Kurusunun 14 Süper Faydası

Cennet (Trabzon) Hurması Kurusunun Faydaları Cennet hurması kurutulduğunda oldukça lezzetli olan bir kış meyvesidir ve…

Süper Antioksidan Dağ Çileğinin 5 Faydası Tarifi
Süper Antioksidan Dağ Çileğinin 5 Faydası

Bildiğiniz Çileklerden Çok Farklı: Dağ Çileği Yaz mevsiminin minik lezzet deposu çilek, dağ çileği türü…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Tarifler Geri
Videolar Geri