SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama

Bu tarif SuperFresh En Süper Yemek Benim yarışmasına katılmıştır.

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler

6 adet tavuk baget

Pilavı için;

1 çorba kasesi bulgur
1 kuru soğan
1 kapya biber
2 sivri biber
2 küçük domates
1 su bardağı SuperFresh dondurulmuş bezelye
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kimyon
Nane
Sıvı yağ

Tavuklara sürmek için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tavuk baharatı
İsteğe bağlı sarımsak tozu

Ayrıca;

2 çorba kasesi tavuk suyu

SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce tavuklar bol su ile haşlanır.
Pilavı için soğan, kapya ve sivri biberler küp küp doğranıp sıvı yağda kavrulur.
Biberler yumuşamaya başlayınca bezelye ve soyulup küp küp doğranmış domates eklenir. Biraz daha pişirilir. Salça, tuz ve baharatlar eklenir. En son bulgur da eklenip birkac kere çevrilir ve altı kapatılır.
Uygun boyutta bir tepsiye pilavı dökülüp düzleştirilir. Üzerine haşlanan tavuk bagetler dizilir.
Bir kasede sos malzemesi karıştırılır ve bagetlerin üzerine sürülür.
Bulgurları kaplayacak şekilde 2 kase tavuk suyu üzerine dökülür.
180 derece fırında suyunu çekene kadar yaklaşık 45 dk pişirilir.

Afiyet olsun 💜

SuperFresh Bezelyeli, Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.