Bulgurlu Tarifler: Sağlıklı Leziz ve Hesaplı 20 Tarif

Hem sağlıklı hem de ekonomik oluşu sayesinde kayda değer bir tahıl: bulgur. Bunların üzerine bir de leziz oluşu eklenince, kendimizi bulgurlu tarifler arasında kaybolurken buluyoruz. Onun gibi bir nimeti bulmuşken, daha fazla değerlendirilmesi gerektiğini düşündük ve bu listeyi hazırladık!

Öncelikle bulgurun faydalarından kısaca bahsedelim. Bir kere hem uygun fiyatlı, hem de raf ömrü uzun olduğu için ekstra hesaplı bir alışverişin kapılarını aralıyor. Sindirimi kolay olduğundan, mideyi rahatsız etmeden kolayca tüketilebiliyor. Tokluk hissini çok başarılı bir şekilde verdiği için kilo vermeyi kolaylaştırıyor. Zihni dinlendirip, enerji veriyor. Aynı zamanda vejetaryen beslenmeye de uyum sağlıyor. Bunlar en temel özellikleri iken, sayamayacağımız kadar fazla alanda sağlığımızı olumlu etkiliyor.

Görünüşe göre bulgurlu yemek tercih etmek için onlarca sebep var. O zaman bulgurlu tarifler konusuna şöyle bir göz atalım. Bulgurlu pilav, bulgurlu köfte gibi sıradan tariflerin yanı sıra bulgurlu börek, bulgurlu dolma ve bulgurlu yaprak sarması gibi daha nicelerini sizler için derledik! Lafı daha fazla uzatmadan bulgurlu tariflerle sizi kavuşturalım.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması

♨️Derya Jerdev♨️
♨️Derya Jerdev♨️
Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Biber dolmasını daha önce bulgurla denemiş miydiniz? En az pirinç pilavı kadar lezzetli olan bu tarif, dolmalarınızın ekstra doyurucu olmasını sağlayabilir. Mutfakta biraz farklılıktan zarar çıkmaz! Hele ki bu tarifte, kârlı çıkacağınızı göreceksiniz...Hem ev ahalisine hem de size farklı bir lezzet olsun diye klasik bir tarif olan biber dolmasını, bulgurla mutlaka deneyin!

Tarif için: Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması

#4 Nefis Bulgur Salatası (videolu)

Elizan
Elizan
Nefis Bulgur Salatası (videolu) Tarifi

Hafif bir öğle yemeği tarifi mi arıyorsunuz? Sağlıklı beslenip, diyetinizi bozmadan lezzetli bir şeyler yemek mi? Ya da akşam yemeğinde ortaya hazırlayabileceğiniz değişik bir salata mı istersiniz? İşte bu üç soruya da hitap edebilecek bir tarif. Nefis bulgur salatası, hem ferah hem de doyurucu bir lezzet. Üstelik sağlıklı da. E daha ne olsun!

Tarif için: Nefis Bulgur Salatası (videolu)

#5 Bulgur Pilavı Tarifi (videolu)

Elif Atalar
Elif Atalar
Bulgur Pilavı Tarifi (videolu)

Bulgurlu tarifler denildiğinde akla ilk gelecek olan tarif bulgur pilavıdır elbette. Pirinç pilavı yerine sıkça tercih edilen, özellikle de kebap tarzı ana yemeklere epey yakıştırılan bir tariftir kendisi. Yalnız başına yoğurtla servis edildiğinde, tadına doyum olmaz bir tarife de dönüşebilir. O zaman en basitinden bulgur pilavının tarifini şöyle bırakalım...

Tarif için: Bulgur Pilavı Tarifi (videolu)

#8 Sini Köftesi Tarifi

Keriman Diril
Keriman Diril
Sini Köftesi Tarifi

İçli köfte yapımına ayıracağınız süreden çok çok daha kısa vakitte aynı lezzeti yakalayacağınız bir tarif var sırada: sini köftesi! Üstelik fırında piştiği için kızarmış içli köfteye kıyasla çok daha hafif oluyor. Tarifini gördükten sonra mutlaka denemek isteyeceğiniz tarifini buraya ekliyoruz.

Tarif için: Sini Köftesi Tarifi

#10 Bulgur Köftesi

Elif Atalar
Elif Atalar
Bulgur Köftesi Tarifi

Kolayca yoğrulan bulgur köftesinin şekillendirildikten sonra enfes sosla buluşmasının Türk mutfağındaki adı: bulgur köftesi! Kendine has, çok güzel bir lezzete sahiptir. Fellah köftesi, sarımsaklı köfte isimleriyle de bilinen bu yemeği daha önce denemeyen herkese tavsiye ederiz.

Tarif için: Bulgur Köftesi

#11 Bulgurlu Köfte (videolu)

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Bulgurlu Köfte (videolu) Tarifi

Tek porsiyonla bile tıka basa doyuracak çok besleyici bir tarif var sırada. Akşama ne pişirsem, bugün ne yemek yapsam diye düşünenler için bu tarif hem orijinal hem de farklı damak tatlarına uyum sağlayabilecek bir lezzete sahip. Sarımsaklı naneli domates sosu, ferahlatan yoğurdu ve bol bol bulgur köftesi ile kaçırılmayacak bir lezzet!

Tarif için: Bulgurlu Köfte (videolu)

#12 Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi

İlk bakışta klasik mercimek köftesini andıran bu tarif bulgur ve patatesle hazırlanan oldukça pratik alternatif! Gün davetlerinde fark yaratacak bir tarif arayanlar için tadına doyum olmayacak bu köfteler bol limon ve yeşillikle iyi gider! Videolu ve aşama aşama resimli anlatım, tam ölçülü malzemeler linkte sizleri bekliyor.

Tarif için: Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi

#14 Bulgurlu Ispanak Yemeği

Lezzet Dünyası
Lezzet Dünyası
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi

Bulgurun başarılı bir şekilde hizmet ettiği bir diğer konu ise sebze yemekleri. Hemen hemen her türlü sebze yemeği ile muhteşem uyum sağlıyor. Bunlardan ilk akla geleni ise ıspanak. Ispanağı tek başına yiyemiyorsanız, işin içine biraz bulgur lezzeti katarak onu vazgeçilmeziniz yapabilirsiniz. Bol vitaminli bulgurlu ıspanak yemeği, yoğurtla birlikte tabak tabak yenecek gibi görünüyor!

Tarif için: Bulgurlu Ispanak Yemeği

#17 Bulgur Çorbası (videolu)

Nilüfer
Nilüfer
Bulgur Çorbası (videolu) Tarifi

Bulgurun daha farklı ne hallere dönüşebileceğini düşünürken, çorbayı da es geçmiyoruz. Mis gibi çorbanızın doyuruculuğunu arttıracak, ferah lezzetini dengeleyecek bir malzeme bu sefer bulgur. Soğuk havalarda şifa niyetine içilmesi, sıcak havalarda hafif bir öğüne eşlik etmesi olası. Böylesine pratik bir çorba, yemek tarifleri arşivlerine mutlaka alınmalı!

Tarif için: Bulgur Çorbası (videolu)

#18 Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Bulgurlu)

eLiF'in mutfağı
eLiF'in mutfağı
Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Bulgurlu) Tarifi

Adeta sarmaların efendisi olan yaprak sarması! Kendisini sevmeyene pek rastlayamayız çünkü Türk mutfağının sembol tariflerinden biri olabilir. Genelde pirinçle yapılsa da, biz bu sefer bulgurlu versiyonuyla karşınızdayız. Klasik tarifleri küçük farklılıklarla yeniden hazırlamak gibisi yok! Bilindik, alıştığımız lezzetler ama farklı dokunuşlar. İşte mutfağın sihri budur!

Tarif için: Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Bulgurlu)

#19 Bulgurlu Börek (videolu)

İlknur
İlknur
Bulgurlu Börek (videolu) Tarifi

Bulgurun yer aldığı, “yok artık” dedirtecek bir tarif daha. Bulgurlu börek karşınızda! Bizden söylemesi, mutfağınızda bulgur varsa sırtınız asla yere gelmez… Her yemeğe dahil edebileceğiniz, etinden sütünden bolca yararlanabileceğiiniz bulgurun en çıtır hali var bu sefer. Çay yanında ya da ara sıcaklara muhteşem uyum sağlayacak bu tarif kaçmaz!

Tarif için: Bulgurlu Börek (videolu)
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Sevgililer Günü Kahvaltısı: En İyi 30 Değişik Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Kahvaltısı: En İyi 30 Değişik Tarif

Soğuk kış günlerinin kalplerimizi sevgiyle ısıtan en tatlı günlerinden biridir Sevgililer Günü. İster yılları devirmiş…

Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği Tarifi
Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği

Sevgililer günü yaklaşıyorken, Şubat ayının 14. ve en samimi günü ile ilgili planlarınızda size ilham…

Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Sevgililer Günü Kurabiyeleri: Şık ve Sevimli 20 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Kurabiyeleri: Şık ve Sevimli 20 Tarif

Sevginin günü yaklaşırken, herkesi tatlı bir hediye telaşı sardı. Birisini mutlu etmenin yolunun emek vererek…

Sevgililer Gününe Özel 20 Kalpli Tatlı Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 20 Kalpli Tatlı

Adım adım yaklaşan sevgililer gününe özel, kutlama hediye planları yapılmaya başlandı mı? O hazırlıklardan biri…

Sevgilinin Gönlünü Almak İçin Yapılan Tarifler Tarifi
Sevgilinin Gönlünü Almak İçin Yapılan Tarifler

Yemek her zaman karnı doyurmaz, bazı yiyecekler vardır ki gönülleri doyurmak için yapılır. İşte tam…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Tarifler Geri
Videolar Geri