Bulgurlu Tarifler: Sağlıklı Leziz ve Hesaplı 20 Tarif

Hem sağlıklı hem de ekonomik oluşu sayesinde kayda değer bir tahıl: bulgur. Bunların üzerine bir de leziz oluşu eklenince, kendimizi bulgurlu tarifler arasında kaybolurken buluyoruz. Onun gibi bir nimeti bulmuşken, daha fazla değerlendirilmesi gerektiğini düşündük ve bu listeyi hazırladık!

Öncelikle bulgurun faydalarından kısaca bahsedelim. Bir kere hem uygun fiyatlı, hem de raf ömrü uzun olduğu için ekstra hesaplı bir alışverişin kapılarını aralıyor. Sindirimi kolay olduğundan, mideyi rahatsız etmeden kolayca tüketilebiliyor. Tokluk hissini çok başarılı bir şekilde verdiği için kilo vermeyi kolaylaştırıyor. Zihni dinlendirip, enerji veriyor. Aynı zamanda vejetaryen beslenmeye de uyum sağlıyor. Bunlar en temel özellikleri iken, sayamayacağımız kadar fazla alanda sağlığımızı olumlu etkiliyor.

Görünüşe göre bulgurlu yemek tercih etmek için onlarca sebep var. O zaman bulgurlu tarifler konusuna şöyle bir göz atalım. Bulgurlu pilav, bulgurlu köfte gibi sıradan tariflerin yanı sıra bulgurlu börek, bulgurlu dolma ve bulgurlu yaprak sarması gibi daha nicelerini sizler için derledik! Lafı daha fazla uzatmadan bulgurlu tariflerle sizi kavuşturalım.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması

♨️Derya Jerdev♨️
♨️Derya Jerdev♨️
Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Biber dolmasını daha önce bulgurla denemiş miydiniz? En az pirinç pilavı kadar lezzetli olan bu tarif, dolmalarınızın ekstra doyurucu olmasını sağlayabilir. Mutfakta biraz farklılıktan zarar çıkmaz! Hele ki bu tarifte, kârlı çıkacağınızı göreceksiniz...Hem ev ahalisine hem de size farklı bir lezzet olsun diye klasik bir tarif olan biber dolmasını, bulgurla mutlaka deneyin!

Tarif için: Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması

#4 Nefis Bulgur Salatası (videolu)

Elizan
Elizan
Nefis Bulgur Salatası (videolu) Tarifi

Hafif bir öğle yemeği tarifi mi arıyorsunuz? Sağlıklı beslenip, diyetinizi bozmadan lezzetli bir şeyler yemek mi? Ya da akşam yemeğinde ortaya hazırlayabileceğiniz değişik bir salata mı istersiniz? İşte bu üç soruya da hitap edebilecek bir tarif. Nefis bulgur salatası, hem ferah hem de doyurucu bir lezzet. Üstelik sağlıklı da. E daha ne olsun!

Tarif için: Nefis Bulgur Salatası (videolu)

#5 Bulgur Pilavı Tarifi (videolu)

Elif Atalar
Elif Atalar
Bulgur Pilavı Tarifi (videolu)

Bulgurlu tarifler denildiğinde akla ilk gelecek olan tarif bulgur pilavıdır elbette. Pirinç pilavı yerine sıkça tercih edilen, özellikle de kebap tarzı ana yemeklere epey yakıştırılan bir tariftir kendisi. Yalnız başına yoğurtla servis edildiğinde, tadına doyum olmaz bir tarife de dönüşebilir. O zaman en basitinden bulgur pilavının tarifini şöyle bırakalım...

Tarif için: Bulgur Pilavı Tarifi (videolu)

#8 Sini Köftesi Tarifi

Keriman Diril
Keriman Diril
Sini Köftesi Tarifi

İçli köfte yapımına ayıracağınız süreden çok çok daha kısa vakitte aynı lezzeti yakalayacağınız bir tarif var sırada: sini köftesi! Üstelik fırında piştiği için kızarmış içli köfteye kıyasla çok daha hafif oluyor. Tarifini gördükten sonra mutlaka denemek isteyeceğiniz tarifini buraya ekliyoruz.

Tarif için: Sini Köftesi Tarifi

#10 Bulgur Köftesi

Elif Atalar
Elif Atalar
Bulgur Köftesi Tarifi

Kolayca yoğrulan bulgur köftesinin şekillendirildikten sonra enfes sosla buluşmasının Türk mutfağındaki adı: bulgur köftesi! Kendine has, çok güzel bir lezzete sahiptir. Fellah köftesi, sarımsaklı köfte isimleriyle de bilinen bu yemeği daha önce denemeyen herkese tavsiye ederiz.

Tarif için: Bulgur Köftesi

#11 Bulgurlu Köfte (videolu)

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Bulgurlu Köfte (videolu) Tarifi

Tek porsiyonla bile tıka basa doyuracak çok besleyici bir tarif var sırada. Akşama ne pişirsem, bugün ne yemek yapsam diye düşünenler için bu tarif hem orijinal hem de farklı damak tatlarına uyum sağlayabilecek bir lezzete sahip. Sarımsaklı naneli domates sosu, ferahlatan yoğurdu ve bol bol bulgur köftesi ile kaçırılmayacak bir lezzet!

Tarif için: Bulgurlu Köfte (videolu)

#12 Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi

İlk bakışta klasik mercimek köftesini andıran bu tarif bulgur ve patatesle hazırlanan oldukça pratik alternatif! Gün davetlerinde fark yaratacak bir tarif arayanlar için tadına doyum olmayacak bu köfteler bol limon ve yeşillikle iyi gider! Videolu ve aşama aşama resimli anlatım, tam ölçülü malzemeler linkte sizleri bekliyor.

Tarif için: Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi

#14 Bulgurlu Ispanak Yemeği

Lezzet Dünyası
Lezzet Dünyası
Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi

Bulgurun başarılı bir şekilde hizmet ettiği bir diğer konu ise sebze yemekleri. Hemen hemen her türlü sebze yemeği ile muhteşem uyum sağlıyor. Bunlardan ilk akla geleni ise ıspanak. Ispanağı tek başına yiyemiyorsanız, işin içine biraz bulgur lezzeti katarak onu vazgeçilmeziniz yapabilirsiniz. Bol vitaminli bulgurlu ıspanak yemeği, yoğurtla birlikte tabak tabak yenecek gibi görünüyor!

Tarif için: Bulgurlu Ispanak Yemeği

#17 Bulgur Çorbası (videolu)

Nilüfer
Nilüfer
Bulgur Çorbası (videolu) Tarifi

Bulgurun daha farklı ne hallere dönüşebileceğini düşünürken, çorbayı da es geçmiyoruz. Mis gibi çorbanızın doyuruculuğunu arttıracak, ferah lezzetini dengeleyecek bir malzeme bu sefer bulgur. Soğuk havalarda şifa niyetine içilmesi, sıcak havalarda hafif bir öğüne eşlik etmesi olası. Böylesine pratik bir çorba, yemek tarifleri arşivlerine mutlaka alınmalı!

Tarif için: Bulgur Çorbası (videolu)

#18 Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Bulgurlu)

eLiF'in mutfağı
eLiF'in mutfağı
Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Bulgurlu) Tarifi

Adeta sarmaların efendisi olan yaprak sarması! Kendisini sevmeyene pek rastlayamayız çünkü Türk mutfağının sembol tariflerinden biri olabilir. Genelde pirinçle yapılsa da, biz bu sefer bulgurlu versiyonuyla karşınızdayız. Klasik tarifleri küçük farklılıklarla yeniden hazırlamak gibisi yok! Bilindik, alıştığımız lezzetler ama farklı dokunuşlar. İşte mutfağın sihri budur!

Tarif için: Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Bulgurlu)

#19 Bulgurlu Börek (videolu)

İlknur
İlknur
Bulgurlu Börek (videolu) Tarifi

Bulgurun yer aldığı, “yok artık” dedirtecek bir tarif daha. Bulgurlu börek karşınızda! Bizden söylemesi, mutfağınızda bulgur varsa sırtınız asla yere gelmez… Her yemeğe dahil edebileceğiniz, etinden sütünden bolca yararlanabileceğiiniz bulgurun en çıtır hali var bu sefer. Çay yanında ya da ara sıcaklara muhteşem uyum sağlayacak bu tarif kaçmaz!

Tarif için: Bulgurlu Börek (videolu)
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Masterchef Yemekleri: 8 Eylül Günün Menüsü Tarifi
Masterchef Yemekleri: 8 Eylül Günün Menüsü

Masterchef Türkiye tüm heyecanıyla devam ederken her gün yeni tariflerle herkesi ekran başına topluyor. Bugün…

Eylül Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Eylül Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Hafif esintiler eşliğinde eylül ayı hoş geldi. Gelirken de beraberinde mürdüm eriği, üzüm çeşitleri ve…

2021 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2021 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

Birbirinden Enfes 25 Diyet Smoothie Tarifi
Birbirinden Enfes 25 Diyet Smoothie Tarifi

Smoothieler, hazırlanması pratik tarifleriyle bir harikalar! Üstelik düşük kalorili malzemelerle yapıldığında diyet smoothie olarak gayet…

Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağustos ayı hoş geldi! Yaz aylarının sağlıklı sebze ve meyvelerine ağustos ayında bir de mürdüm…

2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Tarifler Geri
Videolar Geri