- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-borek-2814321/
Sütlü Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5- 6 adet yufka ( tarifi midi fırın tepsisinde yapacaksanız 4 adet yufka)
Yufkaları ıslatma sosu ;
- 4 adet yumurta ( 1 adet yumurta sarısı ayrılacak en son aşamada böreğin üstüne sürülecek)
- 2, 5 su bardağı süt ( oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 200 gr tereyağ ( ocakta eritilmiş ılık halde ki tereyağ)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 şişe ( 1 su bardağı) maden suyu ( sosa EKLENMEYECEK)
- Börek pişince böreğin üstü için 3 su bardağı KAYNAR SÜT
- Börek içinde kullanılabilecek herhangi bir iç malzeme ( beyaz peynir, kıyma )
200 gr tereyag ve sıvı yag asırı fazla oluyor cılk yag oldu börek,ayrıca 3 bardak sütte cok fazla bence yaparken bi gözden geçirin tarifinizde bir acayiplik var hamur oldu resmen
Malzememe yazık
tarifinizi denedim Bizim damak zevkimize çok da uymadı tadı hamursu geldi bana cok ıslak katlar yapıştı kaldı birbirine genede teşekürler tarif icin
Cok şahane oldu Aynı hazır su böreği gibi tavsıye ederım tarıf için teşekürler
merhaba börek güzel görünüyor elinize sağlık acaba bunu akşamdan hazırlayıp sabah pişirsek olur mu ltf cvp yazın
tarif için teşekkürler elinize emeğinize sağlık.detaylı anlatım olunca daha güzel oldu.böreği yaparken iç sütü yetmeyecek gibi oldu ben 5 yufkadan yaptım en son kata kadar zor yetti öyle olunca kuru olacak diye içimden geçirdim ama pistikten sonraki üzerine dökülen süt tam yetti hiçbir endişeyede yer kalmadı tarif süper ben çok beğendim bakalım misafirler ne diyecek. sevgiyle kalın canan hanım
merhaba canan hanim tarif süper inşallah yapabilirim 20 kişiye bu ölçü olurmu ya da ne kadar artırmalıyım
10 yufka alip 2 tepsi yapabilirsin
Ellerinize sağlık Canan hanım..kesinlikle yapacağım ve paylaşacağım..anlatıminiza hayran kaldım harikasiniz
Nigar hanım merhabalar,
Anlatımımı sevmenize çoook memnun oldum…..uzun yazdığımı söyleyip şikayet edenler içinde böyle mesajları görünce inanın seviniyorum..” işte bu” diyorum…teşekkürler..ayrıca börek gerçekten çok beğenilen güzel bir börek umarım yapınca siz de beğenirsiniz…
Hoşça kalın
Canan hnm merhaba. Ellerinize sağlık. Bu böreği akşamdan yapıp sabah pişirsek nasıl olur acaba
Ablacım ellerine emeğine sağlık buralarda da süt böreği diye bir börek yapılıyor aslında paylaşmak isterim bir tanıdık ablam süper yapar. biraz daha farklı ama görüntü böyle benziyor yumuşacık oluyor yedikçe yedirten Cinsten lüp lüp yeniliyor :) hele de ayran ile bayılırım afiyetle yeyin harikasın öpüyorum koskocaman ❤ ❤
Neslicim merhaba tatlım…
Şirine her şeyden önce seni yeni yılın en’ lerinde ki başarılarından dolayı canı gönülden tebrik ediyorum….. sen bu başarıları gerçekten hak ettin:))))…bu aralar pek siteye giremediğim için yazamadım seni o ilk anlarda tebrik edemedim lütfen kusura bakma…tekrar tebrikler…tatlım adı süt böreği olan başka bir tarif daha var..o börek de hamurlar oklava ile tek tek açılarak yapılıyor …onunda üstüne pişince süt dökülüyor sanırım sizin oralarda yapılan börek o açılarak yapılan börek ..ben öyle şahane tel tel yufka açamadığım için o böreği yapmam imkansız……..bu benim yufka ile yaptığım süt böreğim :))) benim tarif hazır yufka ile yapılıyor ama hazır yufka ile yapılsa da bu börek şahane bir börek oluyor…şirine senden sizin yörede açılarak yapılan süt böreği tarifini bekliyoruz…
Hoşça kal
Ablacımmm
Bende sana yazdığımdan beri siteye giremedim işlerim vardı biraz kayınvalidemlerdeydim sanırım biraz fazla gezdik grip oldum bugün üşüdüm :) :) Ablacım gğzel sözlerin ile beni onure ettin çok Sağol çok mutlu ettin iyi yürekli güzel kalpli canım ablacım inan bende çok mutlu oldum sonucu görünce :) Ablacım senin kadar olamam daha ama birşeyler öğreniyoruz yaş ilerledikçe. Canan ablacım ben açılan süt böreği hiç duymadım vallahi bence ben o tarifi senden bekliyorum eminim tam ölçü harika bir tarif olur. Benim bildiğim de hazır yufka ile yapılıyor köy sütü köy yumurtası ile olunca da muhteşem birşey oluyor. Çok süt ve yumurta gidiyor ondan el açması su böreği gibi oluyor mutlaka paylaşmak isterim aklımda olsun diğer tarifi çok merak ettim ablacım vallahi çok öpüyorum seni Allaha emanetsin ♡ ♥ iyiki tanımışım seni ❤ ❤
Neslicim tekrar merhaba . çok geçmiş olsun bunlar mevsimsel hastalıklar hemen geçer giderler…. Allah dermansız dert vermesin………yufka ile yapılan börekler yapan kişiler farklı olsa da yapım, tat, lezzet olarak birbirinden çok da farklı değil…. köy sütü köy yumurtası vs. fark etmez içine konulan malzemeler aynı olduktan sonra seninde yapıp paylaşacağın börek benim tarifini verdiğim börekten çok da farklı olmayacak hemen hemen aynısı olacak..ama benim bahsettiğim el açması börek..sitede tarif paylaşan Tuğçe Öztürk ‘ ün “su dökülen el açması börek” tarifini incelemeni öneririm muhteşem görünüyor eminim lezzeti de muhteşemdir:)))))…….benim bahsettiğim börek tam da Tuğçe nin böreği ..Tuğçe böreğin üstüne su+süt karışımı dökmüş……….Tuğçenin böreği muhteşem bir sütlü börek olmuş Tuğçenin de ellerine sağlık…. ….daha öncede belirttiğim gibi ben hamurdan kocamannn yufkalar açamıyorum benim açabildiğim açma böreklekler basit yapımı kolay şip şak çakma börekler… keşke şahane yufkalar açabilseydim de her katı tek tek açılmış şahane börekler yapabilseydim ben yufka ile idare edenlerdenim :))))) şahane hamur açabilseydim açma süt böreğini mutlaka paylaşırdım..hem de böreği her katını tek tek açarak yapardım ama maalesef bu mümkün değil….tekrar geçmiş olsun…annene de selamlar :)))
Hoşça kal
Hoşça kal
Neslicim şimdi aklıma geldi hemen sana yazayım dedim …. bir de Emine Beder hanımın “süt böreği” tarifi var o börek de şahane bir börek..o da pişince üstüne süt dökülerek hazırlanan şahane bir börek onu da bir araştır istersen…
Hoşça kal
Ellerinize sağlık Canan Hanım .❤börekleriniz harika gözüküyo Sevgiler Hayırlı günler
Ayten hanımcım çok teşekkür ediyorum beğenmenize gerçekten çok sevindim…
Hoşça kalın
Super ablacim ellerine saglik ❤❤
Güzel, genç çoooook hamarat Ayşecim yorum için sana çok teşekkür ederim çok sağ ol ..tatlım börek gerçekten çok güzel bir börek ki sende çok başarılı ,hamarat genç bir hanım olduğun için böreğin güzelliğini resimden bile hemen anlamışsın beğenmene inan çok sevindim mutlu oldum tekrar teşekkürler ……Ayşecim başarılarının devamını diliyorum …
Hoşça kal
Ablacım ellerine sağlık. Sütlü sütlü, ıslak ıslak harika görünüyor. Nasıl da canım çekti. Daha önce sıvı malzemesi bu kadar çok olan börek tarifi görmedim, fakat çok nefis görünüyor. En kısa zamanda denemek isterim. Sevgiler…
Sevgicim merhaba tatlım :)))
Börek gerçekten güzel bir börek..zaten böreğin bu güzelliğini de bu sıvı malzemenin bolluğu sağlıyor…denersen beğeneceğini umuyorum en azından yiyen herkes çok beğeniyor….
Hoşça kal
Canım benim, çoktandır gözlerim seni arıyor. İyisinizdir inşallah. Bu arada güzel ellerine sağlık.. börek nefiiis görünüyor. Afiyetle yediniz inşallah. Kocamannn öpüyorum ❤️❤️
Ayşecim Allaha binlerce şükürler olsun ki iyiyim ama bu aralar pek paylaşım yapacak vaktim yok..iş güç ….ayrıca hep derim ki ” ben bahar ve yaz insanıyım ben güneş enerjisi ile çalışıyorum güneş enerjisi ile şarj oluyorum” Ankara bu sene çok sert kış yaptı çok soğuk oldu ve soğuk biz Ankara da yaşayanlara nefes aldırmadı inan güneşe hasret kaldık..güneş olmayınca ben enerjisiz motivasyonsuz biri oluyorum …neyse yine uzattım :))) güneşli günlerde görüşmek üzere hoşça kal :)))))
ellerine sağlık canancım börek nefis görünüyor afiyet olsun size:))★★
Teşekkür ediyor sizleri kocaman öpüyorum…
Hoşça kal
Böreğin şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Kucak dolusu selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ☺☺❤❤
Mukaddercim çoook teşekkür ediyorum ..tarifin senin gibi hamarat bir arkadaş tarafından beğenilmesi gurur verici teşekkürler..bu arada börek gerçekten güzel bir börek :)))))) benden de sana kocaman sevgiler…
Hoşça kal
Canan hanımcığım eline yüreğine sağlık.hergün sayfanı ziyaret ediyorum bugün yine hangi süper tarifi göreceğiz diye ama bu aralar yoksun inşallah her şey yolundadır, bende börek yapacaktım tarifin Hızır gibi yetişti allah razı olsun senden.çok kocaman kucak dolusu sevgiler.
Zeynep hanımcım merhabalar,
İyiyim Allaha şükür ama bu aralar biraz yoğunum o nedenle sitede çok paylaşım yapamıyorum ama tariflerimin resimlerini hala çekmeye devam ediyorum :)))) çok fazla paylaşacağım tarifi olsa da tarifi yazacak vaktim pek yok ..o kadar resim çektim ki nerede ise telefonumun saklama alanı dolacak :((((( Zeynep hanım sizin yorumlarınızda ki içtenlik sıcaklık inanın çok hoşuma gidiyor asıl ben sıcak samimi içten yorumlarınız için size çoook teşekkür ederim …
Hoşça kalın
nefiss olmuş canan ablacım ellerine sağlık afiyetler olsun öpüyorum cok sevgiler ☺❤❤❤
Sehercim hamarat genç arkadaşım :))) yorum için çooook teşekkür ediyor seni kocaman öpüyorum…
Hoşça kal
Kahvaltı sofrasındayken, gördüm tarifini. Ne yalan söyleyeyim uzanıp alasım geldi. Ellerine sağlık Ablam. Pek sık göremez olduk seni. Özledik. Yeni tariflerini merakla bekliyorum. Güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle. Sevgi ve Selamlar:)))
Ayy benim becerikli, hamarat, sanatçı ruhlu genç arkadaşım günaydın :)))
Sıcacık yorumun için sana çooook teşekkür ediyorum…. bende senin şahane tariflerini görüyorum ama inan bu aralar siteye girip hiç yorum yapamıyorum kusura bakma lütfen …sana kutlama mesajı bile atamadım üzgünüm :(( bari buradan yazayım…. yeni yılın en’ lerinde ki başarın için seni canı gönülden kutluyorum tebrik ediyorum…sana ve ailene kucak dolusu sevgiler…
Hoşça kal