Tantuni - Nefis Yemek Tarifleri - #8445383

Tantuni

Salime Erdal 46 Takipçi

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

600 gram dana eti
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
2 orta boy domates
4 adet yeşil biber
Tuz
Kırmızı toz biber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su

Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

•Etimizi minik minik doğruyoruz yarım çay bardağı su ve tuz ekleyip düdüklüde düdüğü öttükten sonra 15 dakika haşlıyoruz.
Etlerimiz haşlanırken sebzelerimizi doğrayalım.
Domateslerimizi ufak ufak küp şeklinde doğrayalım ve ayrı bir tabağa alalım.
Kuru soğanımızı ince uzunca doğrayalım. Maydanozlarımızı da doğrayalım.
Maydanoz ile söğüş doğranmış soğanları bir tabakta karıştıralım.
Yeşil biberi de ince ince doğrayıp ayrı bir kaseye alalım.
Sacımızın içine 1 çay bardağı sıvı yağ koyuyoruz.
1 su bardağı da suyumuzu koyalım. Ardından haşlanan erlerimizi koyup göz kararı tatlı toz biberimizi atalım. Tuzumuzu atalım. Bu şekilde bir-iki tur çevirelim.
Çevirdikten sonra saca lavaşlarımızı tek tek sırayla kapatıp ekmeklerimizi yağlayalım.
Yağlanan ekmeklerimizi tabaklara alıp önce kenarda duran domates, biber ve soğan maydanoz karışımından koyalım.
Üzerine pişen etlerimizden koyalım. Kişi başı tahminen 4 yemek kaşığı dolusu et koyabilirsiniz.
Dürümlerimizi sıkıca saralım.
Bütün etleri paylaştırdıktan sonra dürümlerimizin altına dolap poşeti geçirelim. Suyu akabilir.

Afiyet olsun.

Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tantuni

Tantuni

Tantuni

Tantuni

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra