Tarçın Glazürlü Fındıklı Ve Lotuslu Kek (Tek Kalıpta)

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Bu kek tarifim sade haliyle bile çok güzel oluyor. Yani ekstradan bir malzeme katmadan bu keki sade pişirebilirsiniz. İçine bir de fındık veya lotus katıldığındaki lezzet patlamasını anlatmama gerek yok sanırım 😍.

Gelelim yapılışına:.

Tarçın Glazürlü Fındıklı Ve Lotuslu Kek (Tek Kalıpta) Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
2.5 su bardağı un

Lotuslu için:

2-3 kaşık lotus kreması

Fındıklı için:

1 çay bardağı toz fındık (hamur koyu olursa süt ekleyin)

Sosu için:

1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
3-4 yemek kaşığı su

Tarçın Glazürlü Fındıklı Ve Lotuslu Kek (Tek Kalıpta) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Ardından süt ve sıvı yağ ekleyip devam çırpıyoruz.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz ve biraz karıştırıyoruz.
En son hamuru ikiye bölüp bir kısmına lotus kreması diğer kısmına fındık ilave edip son bir kez daha çırpıp yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküyoruz.
Önceden 170 dereceye alt-üst ayarda ısıttığımız fırına koyup yaklaşık 30-40 dk pişiriyoruz (fırından fırına bu süre değişiyor).
Kürdan testi yapmadan çıkarmıyorum ben.
Fırından çıkan keki 10 dk bekletip bir servis tabağına ters çeviriyoruz.
Tarçınlı sos için gereken malzemeleri bir kaseye alıp karıştırıyoruz.
Karamel sos kıvamında olmalı – ne çok akışkan ne çok katı. Kekin üzerine döküp süslüyoruz.

Afiyet olsun 😋.

Tarçın Glazürlü Fındıklı Ve Lotuslu Kek (Tek Kalıpta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sibel Öztürk Yıldız @Sibel_OzturkYildiz

Şikayet Et

merhaba bende lotus topping var buskivi sosu yani bunu kekin icinde kullansam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Angells Bakery ❣️ @angelskitchen
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sibel Öztürk Yıldız @Sibel_OzturkYildiz

Şikayet Et

merhaba bende lotus topping var buskivi sosu yani bunu kekin icinde kullansam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Angells Bakery ❣️ @angelskitchen
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
sedef pala @palas

Şikayet Et

Merhaba.Lotus kremasi dediginiz sey nedir nasil yapicaz.Bir de ikiye ayirdiktan sonra kek kalibina sirayla mi dokuyoruz karistirmadan
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Angells Bakery ❣️ @angelskitchen
  
  Şikayet Et
  
  Lotus kreması bir çeşit karamelli bisküvi kreması. Büyük marketlerde bulabilirsiniz.
  İki Hamuru da aynı anda iki yandan döküyoruz ki ikisi eşit yayılsın.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - sedef pala @palas
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkurler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce