Tavada Ispanaklı Yumuşacık Kek (Pastası Çok Güzel Oluyor) (Videolu)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Denediğinize pişman olmayacağınız, yaş pastalarında veya kremalı keklerinizde gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz yumuşacık bir kek tarifi. Mikser ve fırın kullanmadan çok güzel kabarmış ve yumuşacık bir kek oluyor. Bu ve diğer kek tariflerimde de söylediğim gibi önemli olan pişirme püf noktaları. Onlara dikkat ederseniz her yapışınızda aynı sonucu alırsınız.

Tavada Ispanaklı Yumuşacık Kek (Pastası Çok Güzel Oluyor) Tarifi İçin Malzemeler

10-15 dal kadar ıspanağın yeşil yaprağı
1 çay bardağı şeker (kekte şekeri çok sevenler yarım çay bardağı şeker daha ekleyebilirler)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
2 buçuk çay bardağı un
1 paket kabartma tozu

Tavada Ispanaklı Yumuşacık Kek (Pastası Çok Güzel Oluyor) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ispanakların yeşil yaprakları rondoya alınır.
Üzerine yumurta kırılır ve pürüzsüz olana kadar(1-2 dk. ) Rondo çalıştırılır.
Ardından yine rondo kabının içine şeker, süt ve sıvı yağ eklenir yine rondo çalıştırılır.
Çabucak bir şekilde pürüzsüz olan kek harcını bir kabın içine alın.
Üzerine un ve kabartma tozunu ilave edin ve karıştırın (kaşıkla veya el çırpıcısı ile)
Güzelce yağlanmış 26 cm lik tava veya tencereye harcı boşaltın. Kapağını kapatın.
Tencereyi ocağa koymadan önce tencerenin boyunda olacak şekilde aliminyum folyoyu 4 kat katlayın ve ocağa koyun.
Ocağın en büyük bölmesi kısık ayarda olacak şekilde açın.
Üzerine de tencereyi yerleştirin.
Tencerenin kapağı kapalı olarak keki pişirin.
Alt üst toplamda 30-40 dk. Arasında pişiyor.
UYARI !!👉Kekin kapağını ilk 20 dk. Açmayın👉 Tencerenin kapağı buharlanacak hatta su damlacıkları olacaktır. Bu sizi korkutmasın. Olması gereken bir durum bu. Su damlacıklarını silmenize gerek yok. Kapakta kalıyor içeri damlama yapmıyor.
👉 Alüminyum folyonun buradaki işlevi ısıyı dengeli olacak şekilde dağıtmak ve bir anda yüksek ısıya maruz kalıp kekin yanmasını engellemek. Bu şekilde fırında kızsrmış gibi bir kekiniz olacak
Yarım saatin sonunda kapağı açın ve kürdan testi yapın. Zaten kekin üstü piştiyse içi de pişmiş demektir. Kürdan temiz çıktıysa balık tavası kapağı veya servis tabağı ile keki alt üst yapın. Tekrar tavayı biraz yağlayın ve kekin diğer tarafını da kızartın. Kekiniz artık hazır istediğiniz gibi pastalarınızda bu keki kullanabilirsiniz.

NOT: BEN BURADA KEK TARİFİ PAYLAŞTIM SİZLERLE. YAŞ PASTA GÖRSELİNİ DE FİKİR AMAÇLI PAYLAŞTIM. SİZ DİLEDİĞİNİZ ŞEKİLDE SÜSLEYİP PASTANIZI YAPABİLİRSİNİZ.

Tavada Ispanaklı Yumuşacık Kek (Pastası Çok Güzel Oluyor) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sema Ergin @Sema_Ergin3

Şikayet Et

Merhaba. Acaba bu tarifi fırında pişirsek olur mu.?ölçüler aynı mı kalmalı. Tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba küçük bir kalıbınız varsa elbette aynı ölçü ile yapabilirsiniz ama eğer ki stndart kalıpta yapacaksanız bu ölçü yeterli gelmeyecektir. Küçük boy yuvarlak veya kare borcama ölçüler yeterli gelecektir
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim,çok güzel görünüyor Afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
buse gediz @Gamze_Avsar2

Şikayet Et

Buzluktan çıkan ıspanakla nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019
  
  Şikayet Et
  
  İnanın o şekilde hiç yapmadım. Sizi yanlış yönlendirmek istemem
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Çiğdem Zeynep Küçük @CigdemZeynep_Kucuk

Şikayet Et

Merhaba kaç yumurta olduğu tarifte belirtilmemiş tarifi tekrardan düzenlermisiniz teşekkürler şimdiden
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019
  
  Şikayet Et
  
  Kusura bakmayın atlamışım. Söylediğiniz için teşekkür ederim 2 tane yumurta kullanıyoruz
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Çiğdem Zeynep Küçük @CigdemZeynep_Kucuk
    
    Şikayet Et
    
    Estağfurullah rica ederim kolay gelsin sağolun bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için ☺️🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
Sema Ergin @Sema_Ergin3

Şikayet Et

Merhaba. Acaba bu tarifi fırında pişirsek olur mu.?ölçüler aynı mı kalmalı. Tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba küçük bir kalıbınız varsa elbette aynı ölçü ile yapabilirsiniz ama eğer ki stndart kalıpta yapacaksanız bu ölçü yeterli gelmeyecektir. Küçük boy yuvarlak veya kare borcama ölçüler yeterli gelecektir
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim,çok güzel görünüyor Afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Çok pratik ve güzel olmuş ellerinize sağlık selamlar.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019
  
  Şikayet Et
  
  Aleyküm selam 😊 teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
buse gediz @Gamze_Avsar2

Şikayet Et

Buzluktan çıkan ıspanakla nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Pınarın günlüğü @pinaryildirim2019
  
  Şikayet Et
  
  İnanın o şekilde hiç yapmadım. Sizi yanlış yönlendirmek istemem
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce