Tavuk Dünyası Şefin Tavası (Videolu)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifi İçin Malzemeler

Şefin Tavası İçin

  • 600 gram kuşbaşı tavuk but
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı sirke (Elma kullandım)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çimdik şeker (Varsa esmer şeker)
  • 2 dış sarımsak
  • 10 -12 adet arpacık soğan
  • 8-10 adet ortalama 200gr kültür mantarı
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 -3 adet yeşil biber (Varsa 3 renk kaliforniya biberi kullanabilirsiniz)

Makarna İçin

  • 250 gram kalem makarna
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal

Sosu İçin

  • 1 tutam fesleğen
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve ya sıvı yağ
  • 100 ml krema

Salata İçin

  • Akdeniz kıvırcığı ve ya yeşil kıvırcığı salata
  • 2 adet iri rende havuç
  • 2-3 adet kuru domates
  • 4-5 adet siyah zeytin
  • 3-4 adet çeri domatesi
  • 1 adet limon
  • Az tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavuk but etini kuşbaşı doğrayalım. Üzerine zeytinyağı, doğranmış sarımsak, soya sosu, karabiber, sirke ve 1 çimdik şeker ilave edip güzelce karıştıralım üzerine kapatıp buzdolabında dinlendirelim.
  2. Daha iyi sonuç için en az 7 saat dinlendirin derim 1 gün önceden yapmanız daha iyi sonuç verir.
  3. Sonra marine olmuş eti dolaptan alalım. Sebzelerimizi güzelce yıkayalım biberleri kabaca doğrayalım.
  4. Mantarların kabuğunu soyup büyükse 2 ye küçükse doğramadan etin üzerine ilave edelim. En son arpacık soğanlarında ilave edelim ve karıştıralım.
  5. Genişce bir tava alalım iyice ısıtalım ve karışımın yarısını ve ya aldığı kaderini içerisine ilave edelim. Kesinlikle yeri dar olmamalı yoksa sulanacaktır.
  6. Etlerin bir tarafı kahverengini almadan karıştırmayalım. Mümkün olduğunca az karıştıralım ve kapak koymadan pişirelim.
  7. Etler rengini değişince bir çatal yardımı ile üzerine bastıralım eğer hemen bölünüyorsa demekki pişmiş fazla kurutmadan ocağı kapatalım.
  8. Makarna için geniş bir tencerede su kaynatalım. Kaynayan suya tuz, zerdeçal ve makarnayı ilave edelim 8-10 dakika pişirelim. Sakın fazla pişireyim yoksa sosla buluştuğunda hamur tadı gelir.
  9. Pişen makarnayı süzelim aynı tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edip eritelim.
  10. Üzerine doğranmış fesleğenleri ve kremayı ilave edip karıştıralım ve ocağı kapatalım.
  11. Hazır olan sosun üzerine makarnayı ilave edip karıştıralım ve makarnamız hazır.
  12. Salata için kıvırcıkları elimizle küçük parçalara ayıralım. üzerine iri rendelenmiş havuç veri domatesi kuru domates ve zeytin ilave edelim.
  13. Servis edeceğimiz zaman limon, çok az tuz ve zeytinyağı gezdirelim.
  14. Hepsi hazır olduğunda bu üçlüyü birlikte servis tabağına alıp aileniz ve sevdikleriniz için suna bilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Dünyası Şefin Tavası (Videolu) 28.09.2020 17:31 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.09.2020 17:31 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuk Bulyon Tarifi

Tavuk Bulyon

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Dondurucuda Tavuk Suyu Tarifi

Dondurucuda Tavuk Suyu

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Tako Sos (Tavuk Kıymalı Sos) Tarifi

Tako Sos (Tavuk Kıymalı Sos)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Marine Tarifi

Tavuk Marine

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Tavuk Mangal Sos Tarifi

Tavuk Mangal Sos

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Marine Baharatı Yapımı Tarifi

Tavuk Marine Baharatı Yapımı

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuk Suyu Tarifi

Tavuk Suyu

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Buzluk İçin Vitaminli Tavuk Suyu Tarifi

Buzluk İçin Vitaminli Tavuk Suyu

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tek Tava Mantı Makarna Tarifi

Tek Tava Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erişteli Pancar Salatası Tarifi

Erişteli Pancar Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Tarifi sır gibi saklanan yemeklerin çoğu zaman daha lezzetli…

Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir? Tarifi
Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir?

İsmet Saz: Hayatı ve Kariyerine Dair Detaylar Ünlü yemek şefi ve işletmeci İsmet Saz, TV8’in…

Masterchef Jürisi: Şefler Hakkında Bilmedikleriniz Tarifi
Masterchef Jürisi: Şefler Hakkında Bilmedikleriniz

Masterchef Türkiye Şefleri ve Jüri Üyeleri Bu yazımızda Türkiye'nin en çok izlenen televizyon programlarından biri…

Uluslararası Baharatlı Yemek Günü: Çeşnili Lezzetler Dünyası! Tarifi
Uluslararası Baharatlı Yemek Günü: Çeşnili Lezzetler Dünyası!

16 Ocak Uluslararası Baharatlı Yemek Günü Baharatlar, Gastronomide ve dünya mutfaklarında oldukça önemli bir yere…

Şef Somer Sivrioğlu Kimdir? Nereli, Kaç Yaşında? Tarifi
Şef Somer Sivrioğlu Kimdir? Nereli, Kaç Yaşında?

Masterchef Jürisi Şef Somer Sivrioğlu 2018 yılından günümüze TV8 ekranlarında seyirci ile buluşan MasterChef programının…

Şef Mehmet Yalçınkaya Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Şef Mehmet Yalçınkaya Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef Jürisi Şef Mehmet Yalçınkaya MasterChef, ekranların en çok izlenen yarışma programlarından biridir. Birbirinden değerli…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Tarifler Geri
Videolar Geri