Tavuk Kapama (Balkan Bayram Yemeği Mişoriz)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuk Kapama (Balkan Bayram Yemeği Mişoriz) Tarifi İçin Malzemeler

2,5 su bardağı pirinç
10 tavuk incik/baget
1 çay bardağı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 kapya biber
3-4 yeşil biber
2 soğan
1 yemek kaşığı domates salça
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber/ tuz
4 su bardağı tavuk suyu

Tavuk Kapama (Balkan Bayram Yemeği Mişoriz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce tavuklar tuzlu suda haşlanır.
Bu arada yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağ ile kavrulur.
Üzerine doğradığımız biberleri ekleyip kavurmaya devam edilir.
Salça eklenir kavurmaya devam edilir.
Son olarak pirinçler, tereyağı, karabiber ve tuz eklenir.
Ben büyük borcama döktüm pirinç karışımını.
Üzerine tavukları yerleştirip 4 bardak tavuk suyunu dökün.
160 derece fırında pirinçler suyunu çekene kadar pişirilir.
Afiyet bal şeker olsun🤗.

Tavuk Kapama (Balkan Bayram Yemeği Mişoriz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk Kapama (Balkan Bayram Yemegi „miśöriz“)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (23)

Yeni Gelen Yorumlar

Nilgün Emiroğlu @nytuser_nilgunemiroglu_3488

Şikayet Et

Ellerinize sağlık muhteşem. Bende bir Rumeli göçmeni olarak bildiğim salça konmaz. Yazın anneciğim taze soğanda kavururdu. Sadece toz kırmızıbiber(paçabiberi💓) karabiber, tuz.
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Fatma sahin @fatos28
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Neval aydın @neval54

Şikayet Et

Biber domates ztn konmaz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nilgün Emiroğlu @nytuser_nilgunemiroglu_3488
  
  Şikayet Et
  
  Evet konmaz, kurusoğan kavrulur yazın annem sadece taze soğanda kullanırdı. Ama tarifi görünce çok mutlu oldum. Herkeze afiyetler olsun. Ellerinize sağlık. 💐
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Derya Devran @Devrano_Can

Şikayet Et

Masterchef izlenmiş 😂😂😂😂
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Fatma sahin @fatos28
  
  Şikayet Et
  
  Evet 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Derya Devran @Devrano_Can
    
    Şikayet Et
    
    Geçenlerde Masterchef izlerken bu yemek orda gözüme çarptı. Olsada yesek dediydim. Tarif için tsk ederim… Kısa zamanda bende deniyecem.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Fatma sahin @fatos28
    
    Şikayet Et
    
    IBen Tesekkür ederim, nsallah, Simdiden eline saglik, Resim bekleriz 🤗🌷
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Selin Karalı @Selin_Karali2

Şikayet Et

Pirinç sloganla kavrulur salça konmaz üzerine tavuk ve tavk suyu tavuklar haşlansada kızarıyor
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- Fatma sahin @fatos28
  
  Şikayet Et
  
  Evet salcayi ben ekledim, ama boylesi de guzel🤗🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Selin Karalı @Selin_Karali2
    
    Şikayet Et
    
    Ellerinize saglık😋👍🏻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
semrayikilmaz @semrayikilmaz

Şikayet Et

rahmetli annanem bu yemeği bayramda yapardı ama pirinçle ve etle yapardı salça da konmazdı diye aklımda kaldı.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- Öznur Mete @OznurMete_Ozkan
  
  Şikayet Et
  
  biz anavutuz … ve bayramlarda yaparız bu yemeği .. kesinlikle salça ve soğanla pirinçler uzun uzun kavrulur .. suyu eklenir tavuklar dizilir . fırına atılır … benim bildiğim bu 😊
  Yanıtla
  
  2
  
  3 yıl önce
  - Fatma sahin @fatos28
    
    Şikayet Et
    
    🤗🌷
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Fatma sahin @fatos28
    
    Şikayet Et
    
    Demekki dogru yapiyormusum☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Öznur Mete @OznurMete_Ozkan
    
    Şikayet Et
    
    afiyet olsun ❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Neval aydın @neval54
    
    Şikayet Et
    
    Hyr yanlışsınız soğan pirinçle kavrulur ve üzerine tavuk suyu ve butlar konur sadece
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Neval aydın @neval54
    
    Şikayet Et
    
    Sen nerenin arnavutusun bilmem ama bn kosova piriştina dan hyr salça asla ve asla konmaz
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Nilgün Emiroğlu @nytuser_nilgunemiroglu_3488
    
    Şikayet Et
    
    👍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
S.K. @semmuh

Şikayet Et

Daha bir kac gün önce masterchef de görmüstüm bu yemegi… gayet lezzetli ve besleyici bence… geleneksel yemekler gibisi yok bence♥️
Ellerinize emeginize saglik. Sadece bagetlerin biraz daha kazirmasi daha iyi olacaktir diye düsünüyorum
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Fatma sahin @fatos28
  
  Şikayet Et
  
  Daha once haslandigi icin fazla firinda kalmiyor, onun icin kizarmadi. Bencede biraz daha kizarmis, daha guzel gorunurdu . Tesekkur ederim 🤗🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Dönay Özkan Karabulut @Donay_OzkanKarabulut

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor denicem inşallah
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Fatma sahin @fatos28
  
  Şikayet Et
  
  Insallah deneyip resim gonderirsin 🤗🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce