- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-sis-lokanta-usulu-6777580/
Tavuk Şiş (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk şiş için :
- 2 tavuk göğsü (göğüs eti kuru geliyorsa kemiksiz but da kullanabilirsiniz)
Tavuk marinesi için :
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1-2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- Kekik
Meyhane Pilavı için:
- 1 su bardağı bulgur
- 1 kapya biber ya da yeşil tatlı biber
- 1-2 domates
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
Soğan salatası için:
- 1 orta boy soğan (mor soğan daha iyi olur)
- Maydanoz(isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı sumak
- Tuz
- Zeytinyağı
- 1/2 (yarım) limon suyu
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 👍👏👌😊
Teşekkür ederim 🌿♥️