- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tayland-usulu-muz-kizartmasi/
Tayland Usulü Muz Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet muz
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım bardak su
- Yarım bardak süt
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
Hamur içine sıvıyağ giriyor mu
bende erzurumluyum avukatim…
Maşallah bende öğretmenim. İşte ilgim vardı içimde uhde kalmasın dedim. Gastronomi de okudum. Çok ta keyif aldım. Memnun oldum
Ben Tayland’da 13 yıldan beriyaşıyorum. Anamur muzu gibi ufak muz olmalı. muzu hamura vesaireye bulamadan önce hafif ezerek ,yassı hale getiriniz. hamurunu da biraz daha şekerli yapın.hamura biraz susam ve çörek otu atınız (çok az). 100% Tayland tarifi. Saygılar
Peki çörekotu ve susamın ham halimi yağımı. Üniversite gastronomi kitaplarında bu şekilde anlatılıyor. O kitaplara göre uyguladım. Öğrenmek isterim. Teşekkür ederim çok memnun oldum…
normal susam ve çòrek otu koyuyoruz ,yağını değil, ekmeklerin üzerine attığımız çörek otu ve susam yani
Teşekkür ederim çok net anladım. İyiki varsınız
muzu hafif ezip yassı hale getirmemizin mantığı ise, eşit şekilde muzun her tarafını pişirmek, ezmez isek içi ya az pişecek yada dışı yanacak
Hamur içine sıvıyağ giriyor mu
zaten yağda kızartacağımız için, hamura yağ koymuyoruz
yağlı oluyor mu acaba?
Hayır pişi gibi yağ toplamıyor.
muz yağ çekmez, yağlı olmuyor
bulunmayan muz türünü nereden bulacağız bari resimlerini yapmadan önce cekseydiniz
Normal muz bacım. Adı taylant usulü muz. Marketten bildiğimiz muz alıp yaptım. Taylantta sokak satıcıları yapıp satıyor bunu
Siz çok yaşayın
ne ka güzel
bende erzurumluyum avukatim…
Maşallah bende öğretmenim. İşte ilgim vardı içimde uhde kalmasın dedim. Gastronomi de okudum. Çok ta keyif aldım. Memnun oldum
taylandlı mısınız
Hayır Balıkesir liyim. Gasttonomi okudum..