Tendercrispy Veya Gurme Tavuk Burger

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhaba,.
Bu tarifi çok aradım. Ve sonunda internetteki birkaç tarifi birleştirerek güzel bir sonuç elde ettim 😀 burger king'in eski adıyla tendercrispy bugerını artık gönül rahatlığıyla kendiniz yapıp yiyebilirsiniz.

Tendercrispy Veya Gurme Tavuk Burger Tarifi İçin Malzemeler

6 adet kemiksiz tavuk but
8 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı mısır nişastası
Tuz
Toz kırmızı biber
Toz karabiber
2 bardak ayran
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu
Ayçiçek yağı
Hamburger ekmeği
Hardal
Mayonez
Ketçap
Kornişon turşu
Marul

Tendercrispy Veya Gurme Tavuk Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önden burger sosunu yapıp buzdolabında bekletiyoruz.
Sos içine arzumuza göre mayonez, hardal, ketçap ve çok ufak doğranmış turşuları ilave edip karıştırıyoruz.
Ben hazır ayran kullanmadım.
Kemiklerinden ayrılmış ve burgera uygun şekilde kasaba hazırlattığımız tavuk butlarını keskin bir bıçakla çentikliyoruz ve bir gece veya bir saat önceden ayrana yatırıyoruz.
Un, nişasta ve baharatları karıştırıyoruz. Bunun 3’te ikisini başka bir kaba aktarıyoruz. Fazla olan kaba kabartma tozu, az onana sirke ve yarım çay bardağı kadar su ilave ediyoruz. Sulu olan karışımı tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
Tavukları ayrandan çıkartıp biraz süzüyoruz.
Önce sulu olan karışıma ardından kuru olan karışıma tavukları buluyoruz.
Derin tavada kızdırdığımız yağda arkalı önlü kızartıyoruz.
Yağsız tavada ikiye ayırdığımız ve içine mayonez sürdüğümüz hamburger ekmeklerinin mayonezli tarafları tavaya denk gelecek şekilde ısıtıyoruz.
Sosumuzu, marulu ve en son tavuk etini ekmeğin içine koyup afiyetle yiyoruz 😀.

Tendercrispy Veya Gurme Tavuk Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Seda sutur @ssu2003

Şikayet Et

Tarif mükemmel o kadar beğendik ki sürekli yaparım artık bunu ☺️ çook teşekkürker dışardakilerden çok daha güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Ece @Ece_Ozdemir2
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun Seda Hanım, teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce